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诗文
鸡蛋大虾麻辣小面
释义
“我们家的小面是经常吃、百吃不厌的!”
食材明细
主料
干面
1把
阿根廷大虾
1个
鸡蛋
1个
西兰花
3朵
辅料
红油辣子
2勺
酱油
1勺
芝麻油
1勺
花椒油
半勺
盐
适量
猪油
1勺
老姜
适量
蒜泥
适量
味精
适量
超辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋大虾麻辣小面的做法步骤
1
准备、把鸡蛋煎至两面金黄色捞出、所有调料放入碗中
2
锅中放入适量清水煮沸、下入面条快速搅拌均匀、防止粘连、(这是刚刚煎了鸡蛋的锅)
3
等面条将熟时、大概3分钟左右、下入西兰花和虾煮一分钟左右捞出
4
麻辣鲜香、非常好吃??
5
美味无比。
小窍门
加入猪油更香。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 面条 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/20 21:52:09