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诗文	梅菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 梅菜 200g 辅料 青蒜苗 2根 干辣椒 适量 姜片 5g 蒜米 5g 原味 口味 未知 难度 梅菜炒鸡蛋的做法步骤 1 备好图中材料。 2 梅菜切丁，重复浸泡清洗（4-5次左右）把盐或者泥沙清洗干净。 3 干辣椒，剪丁，泡入水中，去除多余的辣椒籽。 4 整理好的干辣椒（省略此步骤也可，个人喜欢菜品看起来干净无杂质）。 5 其他材料如图切备好。 6 锅内放入梅菜，炒干水分（锅内无需放油，干炒）。 7 炒干的梅干菜盛出备用。 8 锅内下油，放入鸡蛋。 9 炒至金黄，用锅铲敲碎（如图）。 10 盛出备用。 11 锅内下油，放入，辣椒，蒜米，姜丝及青蒜头，爆炒出香味。 12 加入梅菜，适量酱油（梅才盐味已够，只需要放少于酱油调味即可）。 13 倒入半碗清水。 14 大火焖干。 15 倒入鸡蛋，翻炒均匀。 16 加入青蒜叶及蚝油，调味即可。 17 成品图 18 成品图 19 成品图 20 成品图，超级无敌下饭。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	便当最爱的日式照烧鸡腿饭~ 日式茶碗蒸 红酒烧牛腩百叶结 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果（Bagel） 滋阴润燥清肺之“银耳莲子羹” 传说中的Ratatouille 咖喱鸭 完全天然酵母发酵 – 超有弹性的红糖核桃面包 鹰嘴豆菠菜包 Truffe Tagliatelli – 意大利宽面 配 松露奶油汁 双色曲奇 西红柿鸡蛋汤 五彩豆腐丝 DIY果冻 韭香鱼肉 剁椒西芹土豆丝 蓝莓蛋糕卷 鸡蛋炒饼 排骨豆角粘卷子 BEIGNETS--奶油炸糕 白菜炒豆腐泡 醋溜土豆丝 【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包 清水鸡 把蛋糕变一点小花样-------------椰蓉夹心小蛋糕 乾什么什么掷的成语 乾什么什么断的成语 乾什么什么浄的成语 乾什么什么珍的成语 乾什么什么索的成语 乾什么什么翼的成语 乾什么什么落的成语 乾什么什么造的成语 乾什么再什么的成语 乾什么利什么的成语 乾什么坤什么的成语 乾什么浄什么的成语 乾什么湿什么的成语 乾什么独什么的成语 乾什么翼什么的成语 送春（明·释大香） 送春（明·释宗泐） 送春（明·陈守一） 送春（明·黄仲昭） 送春（明·黄公辅） 送春（明·黄淮） 送春（明·黎瞻） 送春（明·黎贞） 送春（明末清初·王邦畿） 送春（清·周之瑛） 送春（清·孔继孟） 送春（清·慕昌溎） 送春（清·曹鉴冰） 送春（清·杨城书） 送春（清·沈受宏） 药师经讲记/印顺法师佛学著作系列 宋代歌舞剧曲录要元人散曲选(精)/刘永济集 文学论默识录(附翻译小说论文拾遗)(精)/刘永济集 文心雕龙校释(附征引文录)(精)/刘永济集 两晋士族文学研究 屈赋音注详解(屈赋释词)(精)/刘永济集 书情书色(2集)(精) 改变世界的12本书 苏诗研究史稿(修订版)/中华文史新刊 大乘起信论讲记/印顺法师佛学著作系列 词论宋词声律探源大纲(精)/刘永济集 孔门理财学 中观今论/印顺法师佛学著作系列 诵帚词集云巢诗存(附年谱传略)(精)/刘永济集 般若经讲记/印顺法师佛学著作系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。