食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然香煎豆腐的做法步骤
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1豆腐用盐水泡一个小时，去除豆腥味然后切成厚片（厚度大约半厘米） -
2鸡蛋打入碗中加淀粉搅拌均匀
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3调好的糊到在豆腐片上，让每一片豆腐都裹上一层糊
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4锅中热油下入豆腐片煎制两面金黄出锅
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5出锅
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6撒椒盐和孜然
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣蟹
- 拌土豆丝
- 梅菜扣肉
- 香煎豆腐
- 白菜蘸酱
- 韭花酱
- 豇豆炒土豆
- 鸡腿煲仔饭
- 橘子罐头
- 桑寄生蓮子蛋茶
- 可乐鸡翅
- 鸡蛋炒黄花菜
- 酥皮虾肉月饼
- 炒年糕
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- 月光白金桂千层
- 早餐饭团
- 酸甜鲜香下饭菜～鱼香鸡丝
- 清蒸大闸蟹
- 野山笋烧臭豆腐
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