食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然面筋的做法步骤
-
1面筋，青椒洗净。 -
2面筋顺着纹理撕成片状。 -
3辣椒切片。 -
4锅内热油，爆香葱姜蒜，花椒。 -
5放入面筋翻炒，我是用筷子翻炒的，感觉比用锅铲好用。 -
6放入辣椒，炒至断生，放入调料即可。
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