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诗文 芋头丝蒸肉末
释义
芋头丝蒸肉末的做法

食材明细

主料
  • 芋头 适量
  • 五花肉末 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 花生油 适量
  • 葱花 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芋头丝蒸肉末的做法步骤

  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：1
    1
    五花肉剁成肉末备用。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：2
    2
    蒜头切成条备用。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：3
    3
    切好的芋头摆盘。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：4
    4
    锅中少许底油，放入肉沫翻炒。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：5
    5
    炒至肉沫变色，有小许焦香，加入少许生抽，盐调味。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：6
    6
    炒香的肉沫备用。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：7
    7
    将肉沫淋在芋头上面，上锅蒸至芋头断生即可。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：8
    8
    少许葱花点缀。
  • 芋头丝蒸肉末的做法步骤：9
    9
    成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/5 8:51:10