食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芋头丝蒸肉末的做法步骤
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1五花肉剁成肉末备用。 -
2蒜头切成条备用。
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3切好的芋头摆盘。
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4锅中少许底油，放入肉沫翻炒。
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5炒至肉沫变色，有小许焦香，加入少许生抽，盐调味。
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6炒香的肉沫备用。
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7将肉沫淋在芋头上面，上锅蒸至芋头断生即可。
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8少许葱花点缀。
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9成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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