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诗文
肉片炒大白菜
释义
“清淡家常菜,可口美味!”
食材明细
主料
大白菜
适量
肉片
适量
生姜
几片
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
鸡精
3克
玉米淀粉
一勺
生抽
5毫升
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉片炒大白菜的做法步骤
1
白菜折断,清洗干净,沥干水分备用
2
肉片用玉米淀粉,生抽,生姜腌制一会备用
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火煸炒至六成熟捞出备用
4
倒入大白菜大火煸炒几分钟
5
加入一勺盐
6
一勺鸡精,煸炒均匀出锅
7
入碗中成品图
8
成品图二!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/1 15:18:59