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诗文
肉片炒大白菜
释义
“清淡家常菜,可口美味!”
食材明细
主料
大白菜
适量
肉片
适量
生姜
几片
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
鸡精
3克
玉米淀粉
一勺
生抽
5毫升
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉片炒大白菜的做法步骤
1
白菜折断,清洗干净,沥干水分备用
2
肉片用玉米淀粉,生抽,生姜腌制一会备用
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火煸炒至六成熟捞出备用
4
倒入大白菜大火煸炒几分钟
5
加入一勺盐
6
一勺鸡精,煸炒均匀出锅
7
入碗中成品图
8
成品图二!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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踏莎行 咏雪(元·白朴)
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踏莎行 哭桂儿(清·高佩华)
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踏莎行 园居(明末清初·钱棻)
踏莎行 坐月(清·鲍之芬)
踏莎行 墙阴九英梅未春先花,娟然有致,作(近现代·邓嘉缜)
踏莎行 壬午清明前五日水上看海棠(当代·王蛰堪)
踏莎行 壬子又新秋(清末近现代初·傅熊湘)
踏莎行 壬申初春谒圭璋师墓和钟陵同门韵(近现代·常国武)
踏莎行 夏夜游玄武湖(近现代·陈逸云)
踏莎行 夏闺,榴开葵放,深浅交映,触绪拈(清·刘令右)
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更新时间:2026/3/25 2:56:23