食材明细
- 甜香 口味
- 简单 难度
五珍粉奶酪小饼干的做法步骤
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1奶酪切片，撒面粉防粘，然后切丝。 -
2再切成小丁。
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3把软化好的黄油、糖粉、五珍粉和盐放入盆里。用打蛋器低速打到黄油蓬松发白。
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4把蛋液放入，用打蛋器打到完全融合。（鸡蛋要提前回温，不然容易造成油水分离）
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5放入奶酪丁，用打蛋器低速打匀。然后放入过筛的面粉，用手拌匀。
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6把饼干面团用手搓成长条。
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7用手稍微按扁，然后用刀切成块。
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8刷蛋液，撒奶酪粉。
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