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诗文
酱焖安康鱼
释义
食材明细
主料
安康鱼
2条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
蚝油
适量
酱油
适量
麻油
适量
香油
适量
料酒
适量
香菜
适量
原味 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酱焖安康鱼的做法步骤
1
安康鱼切块。
2
葱姜蒜切丝。
3
锅中加油,加入姜花椒大料。
4
再加入葱花。
5
放入安康鱼。
6
料汁有酱油豆瓣酱料酒蚝油麻油香油。
7
倒入锅中,因为安康鱼本身出水,所以炖的时候不用另外加。
8
中火炖30分钟。
9
装盘,撒香菜即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/8 1:59:30