食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉柚子皮的做法步骤
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1柚子皮去外衣，横切成小片 -
2放入清水中，不断揉捏，以去苦味
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3锅里加水，放入柚子皮，
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4水开，煮五分钟，然后关火，加入冷水继续揉捏柚子皮
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5蒜瓣拍碎，小米椒切段
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6碗里加入蚝油生抽食盐
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7热锅，加入花生油，油温七成热加入小米椒蒜蓉，翻炒均匀后，加入挤干水的柚子皮，翻炒均匀，再加入蚝油生抽食盐和适量的水
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8翻炒两分钟，起锅，完成美食
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冬瓜筒骨汤
- 蒜香茼蒿
- 酱香麻辣龙利鱼
- 凉拌海带丝
- 豌豆炒鸡丁
- 冬瓜炖排骨
- 五香茶叶蛋
- 苦尽甘来
- 寿司
- 红烧冬瓜烧肉
- 玉米粑粑
- 虾仁炒鸡蛋
- 多味茄盒
- 小酥肉
- 清新炒饭
- 凉拌牛肉
- 苦瓜皮蛋煮鲫鱼
- 凉拌水煮花生米
- 二帅--烧椒鸡块
- 清炖鸭
- 罗宋汤
- 肉丝炒土豆丝
- 干煸无筋豆
- 生煎包
- 酸辣土豆丝
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