食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
老北京葱爆羊肉的做法步骤
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1羊肉洗净，葱留葱白 -
2葱切片，羊肉切片
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3羊肉加酱油，料酒，白糖，五香粉，淀粉抓匀，腌制30分钟
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4锅中放油爆炒羊肉片变色后捞出
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5锅中留油，爆炒葱片半分钟
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6加入羊肉继续大火煸炒至葱白发蔫即可
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7装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 鲜辣虾酱版的豆腐
- 紫薯花开馒头
- 松软美味··紫薯发糕
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- 爱心土豆泥
- 凤枣汤
- 素食主义
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- 虎皮蛋糕卷
- 温补红颜汤（秋季养生汤）
- 冰皮月饼
- 奥尔良鸡扒包饭
- 奶酪红薯丸子
- 芹菜炒鸭肉
- 赛鲍鱼--菇镶肉
- 韭菜炒扇贝
- ?青椒土豆片?
- 辣炒牛脆骨
- boredom
- bored stiff
- bored to death
- bored to tears
- bored with
- bore hole
- borehole
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- bore into
- borer
- bore to death
- bore to tears
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- boring
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