食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤味一锅炖的做法步骤
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1猪皮焯水捞出，刮干净脂肪，切成条（土猪的猪皮很厚） -
2香菇预先浸泡
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3鸡蛋洗净外壳，北豆腐和小油泡准备
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4生姜、桂皮、八角、花椒、香叶洗净
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5老卤汤解冻
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6老卤汤放入电饭煲中，放入猪皮和香料、冰糖、生抽烧煮
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7鸡蛋煮熟剥壳
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8北豆腐切厚片
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9豆腐、鸡蛋、小油泡、香菇放入卤汤中同煮
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10烧煮约45分钟，关火再焖一小时。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
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- 荠菜花煮鸡蛋
- 香辣鸡翅
- 瘦肉炒香菇圆椒
- 火腿肠香葱饼
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- 学习钵钵鸡
- 低糖奶油小蛋糕
- 奶油泡芙
- 拉丝奶香麻花
- 枣沙面包
- 9个月以上辅食蘑菇肉松六倍粥
- 水萝卜烧牛肉
- 芹菜头菜猪肉水饺
- 7个月以上辅食自制粒粒面
- 柔软白土司
- 椰蓉爱心面包
- 滑子蘑炖土豆片
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- 自制米酒
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- 鱼香蒸豆腐
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- Immanuel
- immaterial
- immateriality
- immature
- immaturity
- immeasurable
- immeasurably
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- immediate
- immediate family
- immediate future
- immediately
- immediately after
- immediate surroundings
- immemorial
- 大观宗祀明堂五首 奠玉币用《镇安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观宗祀明堂五首 酌献用《孝安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观宗祀明堂五首 配位奠币用《信安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观宗祀明堂五首 配位酌献用《大明》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观庚寅冬游资州北岩（宋·宋京）
- 大观戊子秋七月大雨洪水薄城几至奔决太守李（宋·左纬）
- 大观桥泛舟（明·陶益）
- 大观楼歌（明·邓云霄）
- 大观楼独坐口占（近现代·施蛰存）
- 大观楼（当代·姚佳）
- 大观祀武成王一首 酌献用《成安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 亚、终献用《文安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 初献升降用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 奠币用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观祀社稷九首 迎神用《宁安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
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