“其实就是家常茄子，天津卫传统做法”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子切片，锅里放些油，茄子特别吃油，所以不爱吃油大的小伙伴可以用中火慢慢将茄子加热 -
2然后用铲子使劲压出茄子的水，这样就不用放很多油了
-
3每片茄子都需要这样操作，是个费时费力的过程，这时候我会一边看奇葩说一边弄，才不显得很乏味
-
4所有的茄子都弄好后在回锅去去水汽，然后盛出备用
-
5另起锅热油炒肉片，这步忘拍照了，用五花肉，精瘦都可以，肉炒好后盛出，锅里放一个大料，把茄子和肉都放进去，然后依次放入生抽，老抽，糖，盐和甜面酱，翻炒
-
6最后放入蒜末和香菜，走菜。
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 邯郸拽面
- 【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》
- 蹄髈心煲玉米
- 经典炸茄盒
- 简单爱炒饭
- 番茄羊肉汤
- 糖醋鲤鱼
- 羊骨萝卜汤
- 蔬菜杂粮饼
- 菠菜粥
- 不用烤箱的寿司蛋糕
- 烤牛肉
- 清凉水果沙拉
- 初冬廉价减肥必吃——红薯稀饭
- 麻婆豆腐
- 甜酸菠萝猪颈肉
- 芋头八宝粥
- 超简单赣味美食——干菜炒饭
- 蒜头豆豉炒扁豆
- 冬日暖粥——红豆红薯花生粥
- 神奇热狗面包
- 西兰花腊肠蛋饭
- 经典传承——河南手工馒头
- 《香煎脆壳金牌鱼》又名（香煎脆壳青鱼段）
- 炒疙瘩
- expressively
- expressiveness
- expressive of
- expressly
- expressway
- express yourself
- expropriate
- expropriation
- expropriator
- expulsion
- expunge
- expurgate
- expurgation
- exquisite
- exquisitely
- 送潘乾父游罗浮（明·李云龙）
- 送潘亦庶归广州（明·岑徵）
- 送潘亦庶游珠崖（明·成鹫）
- 送潘仲明医谕之泰兴（元·成廷圭）
- 送潘仲鲁使安南（明·何瑭）
- 送潘仲鲁黄门使交南（明·张诩）
- 送潘传秀才归宣州（唐·姚合）
- 送潘伯英（明·郑真）
- 送潘佥宪玉卿之山东（明·潘希曾）
- 送潘侍御去华赴谪岭南（明·陈履）
- 送潘侍御起溟（明·邵宝）
- 送潘侍御还朝月夜赋别（明·伍瑞隆）
- 送潘供奉承勋（宋·梅尧臣）
- 送潘信卿用李太白送韦八之西京韵（明·唐文凤）
- 送潘允章归天台定省（元末明初·丁鹤年）
- 市场营销中的消费者心理学(原书第2版)
- 南京明清建筑(精)
- 携程走中国(西藏四川重庆2001年版)/旅游系列丛书
- 心理咨询与治疗
- Photoshop6.0完全教程/平面三套车
- 3D Studio MAX4从入门到精通
- 有趣的传说(彩图注音)/趣味中国历史故事
- 北大访谈录
- 实用社交秘诀(告诉你最简单最有效的处世技巧)
- 员工考核与薪酬管理(企业人力资源管理实务问题解答)
- 开发学习潜力(帮助孩子克服学习困难)/新向导丛书
- 儿童青少年心理咨询与治疗(针对学校家庭和心理咨询机构的理论及应用指南)
- 现代市场营销学
- 另一种存在/周国平散文
- HARRY POTTER and the Goblet of Fire(J.K.ROWLING)