食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法步骤
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1食材：鸡棕菌（已泡发清洗） -
2面粉
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3鸡毛菜
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4将鸡毛菜洗净，捞出。
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5放在案板上切开，待用。
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6在面粉中加适量的清水和成面团。
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7在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条，并切成小块。
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8随后，下入沸水中煮熟捞起。
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9用清水过凉。
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10烧锅倒油烧热，下入鸡棕菌翻炒一下。
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11接着，合入鸡毛菜和过凉好的面疙瘩翻炒翻炒至鸡毛菜断生。
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12然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
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