食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
锦囊妙计的做法步骤
-
1猪肉剁末，加入葱碎、盐、味精搅成馅 -
2将菜叶和蒜苗在沸水中焯一下，捞起待用。 -
3将部分银耳切碎，蒜苗叶对剖撕成两半，虾仁切小粒。 -
4把银耳和虾仁掺和到肉馅里拌匀。 -
5用一张菜叶铺在手心上，放上肉馅，再放上豌豆。 -
6把菜叶团合起来，用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结，再撕下一块银耳放在顶端的中心，再放两粒枸杞。 -
7包完后放盘里，上蒸锅隔水蒸八分钟，取出后待用。 -
8锅中放两汤匙水，烧沸后将淀粉汁倒进锅中加入盐调成玻璃芡。 -
9将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
酒席
- 香烤土豆泥
- 牛油果香蕉蒸糕
- 火腿蛋饼
- 玛格丽特饼干
- 酱焖猪蹄
- 西兰花拌黑白耳
- 豌豆芽炒肉丝
- 剁椒肉末炒青豆
- 茶树菇排骨汤
- 汤种中种猪猪面包
- 韭菜炒鸡蛋
- 青菜花蟹裤带面
- 红糖豆馅饼
- 花生辣椒油——下饭拌面超赞
- 蒜蓉辣油淋生菜
- 黑胡椒牛排
- 照烧鸡腿饭
- 山药木耳小辣椒
- 黑椒口蘑炒肉
- 糖醋带鱼
- 青蒜千张丝
- 炝青白蛇
- 打卤面
- 炒意面
- 红苋菜炒肉
- 大什么淋什么的成语
- 大什么淘什么的成语
- 大什么深什么的成语
- 大什么淹什么的成语
- 大什么滂什么的成语
- 大什么灭什么的成语
- 大什么物什么的成语
- 大什么特什么的成语
- 大什么独什么的成语
- 大什么玄什么的成语
- 大什么疾什么的成语
- 大什么白什么的成语
- 大什么盘什么的成语
- 大什么相什么的成语
- 大什么眼什么的成语
- 句（唐·袁不约）
- 句（唐·裴度）
- 句（唐·裴次元）
- 句（唐·裴说）
- 句（唐·裴谐）
- 句（唐·褚载）
- 句（唐·解叔禄）
- 句（唐·詹雄）
- 句（唐·许棠）
- 句（唐·许浑）
- 句（唐·谈戭）
- 句（唐·谭峭）
- 句（唐·豆卢岑）
- 句（唐·贯休）
- 句（唐·贺公）
- 虎口余生记(外十种)
- 玉昭词 典藏版(全2册)
- 作为精神史的电影史 中国电影中的诗性传统 1930-1949
- 小鱼大梦想(全6册)
- 毛笔书法入门教程零基础学楷书、行书(全2册)
- 集汉隶书春联 曹全碑 升级版
- 公路勘测规范JTGC10-2007
- 开心作文 小学生同步作文4年级+小学生400字限字作文(全2册)
- 作文素材 合订本(第6卷) 2021
- 高句丽战争史研究
- 城市轨道交通站务员
- 水性液态内墙硅藻涂料.带锈涂装用水性底漆和车辆排气管用耐高温涂料(2017)/中国化工行业标准
- 社会学导论(第4版)
- 快乐假期 寒假作业 3年级英语·RJB
- 墨菲定律 每天学点心理学