食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
春饼的做法步骤
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1500g面粉一个鸡蛋加适量温水，和成面团，软硬程度可以已饺子皮为标准。 -
2揉成面团用保鲜膜包上醒一下。
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3揪成饺子皮大小的份，压成薄饼。
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4用擀面杖擀成薄饼，中间抹食用油，四五个摞在一起。擀成薄饼。这步也可以买现成的饺子皮直接做更省事。
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5上屉蒸十分钟。
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6出锅撕开。
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7加喜欢的配菜就是春饼了。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 咖喱菜芯鸡翅
- 泡菜方便面
- 蛋清茼蒿淡菜汤
- 香菇山药羹
- 黄油卷面包
- 清淡又滋补的羊肉萝卜汤
- 樱桃小萝卜两吃
- 苦瓜小软饼
- 黑米红豆薏米粥（没电饭锅也能煮）
- 北京名菜：京酱肉丝(老葛家)
- 减脂菠萝汁
- 春季滋补 【炖鸡汤】
- 葱油猪蹄卷
- 手抓饭
- 叉烧包
- 自制豆腐
- 香肠餐包之花穗
- 青团
- 蛋炒蒜苗
- 大蛤炒韭菜
- 自制酸奶
- 小青椒香干炒肉丝
- 凉拌白菜心
- 芝士的诱惑——重乳酪芝士蛋糕
- 清汤面--大鱼大肉外的小清新
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- 自处吟（宋·邵雍）
- 自夏口至鹦鹉洲夕望岳阳寄源中丞（唐·刘长卿）
- 自夏徂秋苦雨兼答张孟奇汪公干庄静父韩孟郁（明·区大相）
- 自夏秋匮甚慨然有感（宋·陆游）
- 自夏至冬，得痒疾，夜辄不寐（清·郑用锡）
- 自夜郎行三日至乌江驿（明·许国佐）
- 自大乘将游汤泉道中（宋·李之仪）
- 自大关至小关（明·陶安）
- 自大坪庄晚归口佔（清·林占梅）
- 自大埔度上杭（明末清初·陈子升）
- 自大墩归五张犁书馆遇雨口占（清末民国初·陈肇兴）
- 自大姑至硿头酌酒数滩（明·郭之奇）
- 自大宁泛舟还泾川（宋·李弥逊）
- 自大小王公岭经枫林桥一路丹枫古木与梅桂相（明末清初·屈大均）
- 自大嵙崁行达加九岸大营（清末民国初·陈衍）
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