网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨炖蛋
释义
“煮好的鸡蛋和排骨一起炖,比肉还好吃。”
食材明细
主料
排骨
500克
鸡蛋
6个
辅料
葱白
一根
姜
一块
蒜
两瓣
八角
两个
桂皮
一块
香叶
两片
草寇
一个
砂仁
一个
丁香
一个
干辣椒
两个
良姜
一块
冰糖
8粒
老抽
一勺
生抽
一勺
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
排骨炖蛋的做法步骤
1
排骨用淡盐水浸泡一晚上,泡出血水
2
鸡蛋六个,放到冷水里煮熟
3
泡好的排骨用清水洗净备用
4
再准备一些调料:桂皮一块,香叶两片,八角两个,草寇一个,良姜一块,砂仁一个,干辣椒两个,丁香一个,葱白切段,姜切块,拍破,蒜拍破
5
鸡蛋煮熟后过凉,剥去蛋皮,再准备八颗冰糖
6
锅中放油,油凉时放入冰糖,炒成糖色
7
炒成糖色后放入排骨翻炒
8
翻炒均匀后把准备好的调料全部倒在锅中,继续翻炒出香味
9
把排骨炒香后放一小勺老抽和生抽上色
10
炒匀后把排骨倒入高压锅里,再放和排骨持平的清水,并加适量盐调味,汤汁要微微咸一些,因为,盐分还要渗透到肉里
11
再把剥皮的鸡蛋放到排骨里
12
盖好盖子,按键按到排骨键,工作即可
13
时间到,高压锅排气后,盛出
14
香喷喷的排骨炖蛋就做好啦,就喜欢吃里面的鸡蛋,吸收了排骨的香味,太香啦!
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
早餐面
自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞
薯条
凉拌芥末木耳
营养早餐之——红枣花生米糊
鸡排三明治
素炒白菜片
蓝莓酸奶
酸奶水果碗
洋葱炒韭菜
快手凉菜——蒜泥拍黄瓜
酸菜粉条
蒸咸鱼干
鸡蛋煎饺
豆沙早餐包
油炸红薯块
香菇鸡肉粥
紫菜汤面
海苔薄饼
巧克力甜甜圈
香芋扣肉 - 一起过个丰收年
健康下酒菜:炸花生米
枣泥核桃糖
尖椒炒羊肉
奥利奥慕斯蛋糕卷
careened meaning
careening definition
careening meaning
careening of ships
career break
career clusters
career cruising
career day
career decision
career development
career diplomat
career direction
career education
careered vpn
career girl
满庭芳 寿赵判院有父有子十一月十四(宋·无名氏)
满庭芳 寿金黄州(宋·汪莘)
满庭芳 寿陈守(宋·无名氏)
满庭芳 寿黄状元三月初八(宋·黄判院)
满庭芳 小春(宋·张炎)
满庭芳 山塘泛舟(清末近现代初·高旭)
满庭芳 山居偶成每与文翰二三子论文把酒歌(金末元初·段克己)
满庭芳 山居(明·张宇初)
满庭芳 山怜(清·曹尔堪)
满庭芳 己丑冬寿梁五夫人。夫人姓王氏(清·徐灿)
满庭芳 己夘七月十一日得颖(元·吴景奎)
满庭芳 师父画骷髅相诱引稍悟(元·马钰)
满庭芳 常州重晤青凤词家(当代·傅义)
满庭芳 庆尚书恬退八月初八(宋·无名氏)
满庭芳 庆生日入新屋(宋·无名氏)
商务英语综合教程(附光盘学生用书3新基点全国高等院校商务英语专业本科系列规划教材)/语言技能子系列
中国外贸强省指标体系研究--对广东的实证分析/全球化与广东研究文库
政治学(高等院校公共行政管理专业主干课程教材)
中国的力量--从汶川与海地震后20天看中国的制度文化和精神
人力资源管理(高等学校管理类专业核心课程系列教材)
毛坤先生纪念文集--纪念著名图书馆学家和档案学家毛坤先生诞辰110周年
合同法学/高等学校法学教学丛书
宋代禁书研究/四川大学哲学社会科学学术著作出版基金丛书
日本语能力考试
4-5级词汇精解
牛津精神病学教科书(第5版中文版)(精)
电工技术(国家级电工电子教学基地十一五规划教材)
黄河水库泥沙
漫话企业文化管理
特种设备安全监察工作实用手册
信息安全管理体系实施案例及文件集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/5 19:26:54