“我喜爱家常菜，喜爱做出好味道。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
醋溜菜瓜的做法步骤
-
1准备食材：方形火腿，菜瓜，葱段，姜片，蒜片。 -
2菜瓜切片。
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3火腿取一部分切片。
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4起锅烧油。
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5炒香葱段，姜片和蒜片。
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6倒入菜瓜片翻炒。
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7加入食盐（提前放就是让菜瓜在炒制中出水）。
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8下入火腿片翻炒。
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9加入生抽。
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10倒入香醋，快速翻炒。
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11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒洋葱炒肥肠
- 洋葱炒红薯饸饹面
- 腐乳蹄髈
- 炝炒包菜
- 大米燕麦绿豆粥
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- 扇贝肉蒸粉丝
- 羊肚菌排骨汤
- 麻辣豆腐炖黑鱼
- 干煸虾尾
- 咖喱鸡肉饭
- 蒜蓉豇豆
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- 胡萝卜牛肉蒸饺
- 土豆烧排骨
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- 鸡蛋干炒毛豆
- 凉拌马兰
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