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诗文
肉桂面包脆
释义
“好吃到停不下来。”
食材明细
主料
吐司
540克
辅料
黄油
80g
蜂蜜
30g
砂糖
60g
肉桂粉
2g
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
肉桂面包脆的做法步骤
1
吐司切成大小均匀的丁。
2
细砂糖和肉桂粉混合均匀备用。
3
黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌均匀。
4
将面包丁加入黄油中,轻轻抓匀(带手套),使面包丁都裹上黄油。
5
少两多次地加入步骤1的白糖肉桂,拌匀。
6
均匀铺在烤盘中。
7
放入预热好的烤箱中,中层,140度,烤35—40分钟。
8
冷却后,密封保存。
小窍门
1、烤的时间和温度根据自己的烤箱适当调整。
2、不喜欢甜的朋友可以减少10克糖。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/5/4 15:54:24