网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鹌鹑蛋红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
600g
食用油
适量
盐
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
醋
适量
老抽
适量
桂皮
适量
八角
适量
辅料
鹌鹑蛋
20个
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤
1
准备冰糖一把,姜、干辣椒、八角、桂皮、大蒜;
2
五花肉洗净拔去猪毛,切成小块;
3
将五花肉放开水里汆2分钟;
4
捞出沥干水分;
5
锅中倒油烧热下入作料小火爆香;
6
随后倒入肉块翻炒;
7
翻炒片刻加老抽、少许醋、冰糖、盐、料酒;
8
倒入淹过肉的水,加盖烧开,小火炖一个小时;
9
鹌鹑蛋煮熟剥壳待用;
10
一小时后加入鹌鹑蛋;
11
再炖20分钟,最后大火收浓汤汁。
12
看看是不是很馋人。
小窍门
1、这样的烧法,肉非常的烂,皮和肥肉入口即化,满口包真是美味无比,惟有此肥肉我才会吃一口。
2、鹌鹑蛋也很好吃。
3、大火收浓后,油都走出来了,滗掉油,就可以拿汤汁拌饭吃了。
这道菜是专门为父子俩烧的,因为我有高血压和高血脂症,不敢吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
芝士咖喱丸子
端午粽子(四角粽子包法教程)
五香牛肉
酸辣茄条
紫薯山药米糊
刺猬??包子
轻食樱桃萝卜沙拉
烧麦
胡萝卜玉米鸡汤
麻辣小龙虾
红烧酱汁
香辣荷包蛋
脏脏奶茶
蒜蓉空心菜
紫薯银耳奶昔
凉拌芹菜杏鲍菇
巧克力香蕉三明治
红烧土豆红牛腩
芹菜叶煎鹅蛋
凉拌豆腐皮
涟乡缘鸡糕
腰果拌香芹
五香毛豆
早餐的面条:最简单的食材,最好的人间烟火气
肥肠面
什么耽什么视的成语
什么耽什么逐的成语
什么耾什么声的成语
什么耿什么心的成语
什么耿什么怀的成语
什么聆什么欬的成语
什么聊什么吹的成语
什么聋什么傻的成语
什么聋什么哑的成语
什么聋什么声的成语
什么聋什么痴的成语
什么聋什么瞎的成语
什么聋什么聩的成语
什么聋什么花的成语
什么聋什么黑的成语
柳梢青 适和轩(宋·张镃)
柳梢青 郑宰母生日(宋·王炎2)
柳梢青 郡圃新开云月湖约客试小舫(宋·魏了翁)
柳梢青 郭石公示古瓢居叶韵新诗集句(清·黄永)
柳梢青 酒旗(清末民国初·林朝崧)
柳梢青 金泥(清·李雯)
柳梢青 陈宝摩学博空山采萍图(清·孙荪意)
柳梢青 除夕(清末近现代初·宁调元)
柳梢青 雨中登楼(清末近现代初·高旭)
柳梢青 雨宿吴门(近现代·黄公渚)
柳梢青 雨洗元宵(宋·韩淲)
柳梢青 青梅(清·孙荪意)
柳梢青 题具庆堂(明·李昌祺)
柳梢青 题净香女史小照(清·孙云鹤)
柳梢青 题子丹《双溪词》(清末近现代初·潘飞声)
《瓷器中国》
手把手玩转地理礼盒套装
《好家风成就好孩子:亲子互动 百日方案》
中国慢性病及危险因素监测数据分析手册
名家经典译丛(傲慢与偏见+巴黎圣母院+复活+呼啸山庄+雾都孤儿 全5册)
长空与星海(钱学森的故事)(精)/影响世界的中国贡献
心血管超声造影图鉴(精)/中国医师协会超声医师分会超声造影图鉴丛书
两个文学世界/经典名著这样读
深入理解Java高并发编程
德国古典哲学逻辑进程/哲学史家文库
临床妇产科学(第3版)(精)
留守者
二十四日
青萍之末
冬与狮(电影长津湖、水门桥原著小说)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 22:08:30