食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉焖木耳的做法步骤
-
1木耳提前半小时在清水中泡发 -
2五花肉切成薄片
-
3干辣椒切小段、姜蒜切片、青尖椒去籽切段
-
4锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油
-
5再加入姜、蒜、干辣椒小火炒香
-
6加入两勺生抽、一勺老抽翻炒上色
-
7加入木耳大火翻炒几下
-
8往锅内一次性加半碗清水，煮沸后上盖转小火焖五分钟
-
9最后下青椒段，调入少许盐和鸡精翻炒几下
-
10成品图
小窍门
1、木耳需提前半小时泡发，建议选用单边黑木耳，这种是不带根的吃起来口感会更好
2、炒制时加入了生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放一点
2、炒制时加入了生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放一点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸菜烧血豆腐
- 番茄洋葱打卤面
- 节瓜虾米粉丝煲
- 自制Pizza酱
- 家庭自制鸡肉pizza
- 韩式圆白菜洋葱
- 翡翠白菜蒸饺
- 飘香红烧鱼
- 凉拌白萝卜丝
- 鸡蛋香葱红萝卜饼
- 青酱比萨
- 绿酱炒意面
- 香甜南瓜饼
- 芹菜猪肉包
- 蒜香生菜
- 黄瓜拌苹果
- 【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药
- 用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕
- QQ糖蛋奶花
- 【平淡的幸福】美味馄饨
- 花菜烩西红柿
- 南瓜红枣汤
- 菜包饺
- 【家常菜】 土豆鸡翅
- 陈皮花生
- 鄙什么什么屑的成语
- 鄙什么什么志的成语
- 鄙什么什么萌的成语
- 鄙什么什么陋的成语
- 鄙什么复什么的成语
- 鄙什么浅什么的成语
- 鄙什么累什么的成语
- 鄙俚什么什么的成语
- 鄙俚浅陋
- 鄙厌用英语怎么说
- 鄙吝什么什么的成语
- 鄙吝复萌
- 鄙夷不屑
- 鄙夷什么什么的成语
- 鄙薄之志
- 中秋张来仪宅赏月（元末明初·王行）
- 中秋当湖文庙赏月（明·林光）
- 中秋待月不见却怀鲁子翚学士时留城（元·柳贯）
- 中秋待月不见（宋末元初·仇远）
- 中秋待月以平分秋色一轮满分韵得色字（清·钱孟钿）
- 中秋待月以星辰避彩乾坤静为韵分得避字（宋·郭印）
- 中秋待月值雨（宋·释智圆）
- 中秋待月夜分乃见（宋·范百禄）
- 中秋待月用弟察推元彪韵（宋·柴望）
- 中秋待月终夕阴晦偶书（宋·吴中复）
- 中秋待月（唐·陆龟蒙）
- 中秋待月（金末元初·王寂）
- 中秋得吟字（明·何其伟）
- 中秋得阴字（明·何其伟）
- 中秋微月和彭水赵文卿韵（宋·阳枋）
- 独创与通观(中国古代小说论集)
- 怒河春醒
- 被忽略的繁复(当下底层文学讨论的文化研究)
- 当代中国式娱乐传播透视/中国记忆文库
- 基于环境规制和公众参与的污染产业转移问题研究
- 本真的幻象(中国论述与崛起的氛围)/宝琛文库
- 权力公开透明运行与常熟实践
- 莫扎特和他的歌剧
- 东京梦华录译注/中国古典文化大系
- 藏毯/西北民间艺术品典藏丛书
- 菩提道次第广论(白话本)
- 一辈子能做几件事
- 藏传佛教圣像解说
- 人生歌谣/少数民族作家文库建设系列
- 青稞/少数民族作家文库建设系列