食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香肉末花卷的做法步骤
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1中筋面粉加入酵母，1匙白糖和牛奶，揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 -
2锅中加入植物油，放入小葱段和香菜段，小火煎炸至变色，取出备用。
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3广式腊肠切末，鸡胸肉剁碎，加入1匙白糖，白胡椒粉，蚝油，生抽，芝麻油。
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4搅拌上劲。
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5面团排气揉匀，表面抹一勺葱油。
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6铺上一层肉馅，上下两边分别对折到中线，再对折一次，分成若干份。
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7两个一组，摞在一起，筷子压一下，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 香肠芝士吐司
- 五香茶叶蛋
- 蕃茄鸡蛋盖饭
- 蟹柳滑蛋
- 辣椒洋葱炒腐竹
- 牛肉打卤面
- 大炖牛肉
- 梅香排骨
- 咸蛋黄肉粽
- 蒸紫苏叶
- 烧烤味山药黑米条
- 淡菜拌石花菜
- 南瓜鸡腿焖饭
- 咸肉毛豆茭白饭
- 青椒炒牛肉
- 咸菜肉末瓠子馅千张包
- 肉沫香茹炒毛白莱
- 淡菜豆腐煲
- 蒜蓉粉丝虾
- 土豆咖喱鸡
- 菜脯青瓜焖五花肉
- 端午鸡蛋
- 狗肉辣子
- 豆花布丁
- 椰香南瓜鸡
- 龙蟠虎绕
- 龙蟠虎踞
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