食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香肉末花卷的做法步骤
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1中筋面粉加入酵母，1匙白糖和牛奶，揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 -
2锅中加入植物油，放入小葱段和香菜段，小火煎炸至变色，取出备用。
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3广式腊肠切末，鸡胸肉剁碎，加入1匙白糖，白胡椒粉，蚝油，生抽，芝麻油。
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4搅拌上劲。
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5面团排气揉匀，表面抹一勺葱油。
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6铺上一层肉馅，上下两边分别对折到中线，再对折一次，分成若干份。
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7两个一组，摞在一起，筷子压一下，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 白菜菌菇汤
- 洋葱炒小素鸡
- 咸味南瓜饼
- 蜂蜜烤鸡
- 全麦红豆饼
- 自制流沙包
- 蒜蓉开背虾
- 紫菜蛋花汤
- 香菜爆炒花蛤
- 家常炒饭
- 虾米鸡蛋炒油菜
- 五花肉炒青椒土豆片
- 杭椒煎蛋
- 柠檬手撕鸡肉
- 馒头汉堡??
- 糖醋金针菇
- 黑胡椒牛排
- 凉抖土豆丝
- 盐焗鸡腿
- 洋葱炒鸡蛋
- 煮毛豆
- 大酱炒豆
- 蕃茄萝卜包
- 虾皮丝瓜粥
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