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诗文
牛肝菌炒梅豆
释义
食材明细
主料
牛肝菌
25克
梅豆
135克
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛肝菌炒梅豆的做法步骤
1
食材:牛肝菌、梅豆(已摘洗)。
2
取牛肝菌25克放入保鲜盒中加入清水泡发。
3
接着,将泡发好的牛肝菌清洗一下,捞出挤干水分待用。
4
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入牛肝菌翻炒翻炒。
6
然后,合入焯好的梅豆翻炒一下。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/27 5:41:23