食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酱焖鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼收拾干净，用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。 -
2葱姜蒜花椒辣椒下油锅。
-
3把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。
-
4一大勺豆瓣酱用热水化开。
-
5等到鲳鱼两面都煎过以后，把豆瓣酱水倒入锅内。
-
6再加一点白糖。
-
7小火慢炖。
-
8炖到汤汁很少了，关火。
-
9装盘，没撒香菜，因为不爱吃。
-
10一开始的葱姜蒜辣椒盛鱼的时候避开，就都剩在锅里了，一起倒掉即可。
小窍门
我在每条鱼肚子里都放了姜丝和葱丝和大蒜。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 甜蜜小食～蜜渍杨梅
- 苦瓜青椒酱牛肉
- 炸土豆条
- 黄豆芽炒金针菇
- 南瓜排骨蒸
- 油豆角烧茄子
- 香浓黑芝麻杏仁露
- 辣炒辣椒干豆皮
- 爽口凉面
- 土豆烧牛腩
- 中式意大利肉酱拌面
- 吃掉手指的——黑椒烤鸡翅
- 抹茶红豆牛奶哈斯
- 广式蒸糯米饭
- 爱心饺子
- 南瓜蒸蛋
- 辣炒鸡尖
- 煮素南瓜
- 腊八豆蒸排骨
- 仿真香菇麻馅包
- 炖黄骨鱼
- 辣炒南瓜尖
- 南瓜浓汤
- 紫薯饼
- 黑麦火腿排奶酪面包
- 什么苦什么酸的成语
- 什么苦什么难的成语
- 什么苦什么高的成语
- 什么苫什么土的成语
- 什么苫什么块的成语
- 什么苫什么干的成语
- 什么苫什么戈的成语
- 什么苫什么荆的成语
- 什么苫什么草的成语
- 什么英什么华的成语
- 什么英什么秀的成语
- 什么英什么立的成语
- 什么英什么纷的成语
- 什么英什么茂的成语
- 什么英什么萃的成语
- 送韩钦圣学士京西提刑（宋·梅尧臣）
- 送韩震都官监渭州酒韩近悼亡（宋·文同）
- 送韬仲叔之东昌（明·王彦泓）
- 送韶化士干灵云古寺基（宋·释法薰）
- 送韶父先生游京口（元·黄溍）
- 送韶铁鞭住西余（宋·释法薰）
- 送頔子归庐陵（宋·王庭圭）
- 送頔子还庐陵（宋·王庭圭）
- 送頵道人还西山（唐末宋初·徐铉）
- 送项主事还南京（明·周瑛）
- 送项仲融游金陵三首（明·王稚登）
- 送项使君季约二首（宋·刘克庄）
- 送项侍御东巡齐中（明·尹台）
- 送项倅（宋·周南）
- 送项公回浙江祭祖 其一（明·程通）
- 细说秦汉(黎东方讲史之续)(精)
- 细说隋唐(黎东方讲史之续)(精)
- 一只想飞的猫(2年级必读)/快乐读书吧丛书/教育部新编小学语文教材指定阅读书系
- 航母世界(精)
- 俄罗斯历史诗学(精)/20世纪俄罗斯诗学流派研究/跨文化研究丛书
- 俄罗斯形式主义诗学(精)/20世纪俄罗斯诗学流派研究/跨文化研究丛书
- 俄罗斯社会学诗学(精)/20世纪俄罗斯诗学流派研究/跨文化研究丛书
- 洛特曼的结构诗学(精)/20世纪俄罗斯诗学流派研究/跨文化研究丛书
- 上市公司高管团队对公司绩效的影响研究
- 热带雨林历险记(4大战湾鳄)/我的第一本科学漫画书
- 学霸的爱情习题
- 融合社会关系与社区结构的协同过滤推荐算法研究/中南财经政法大学青年学术文库
- 热带雨林历险记(10冲出螳螂谷)/我的第一本科学漫画书
- 她力量(女人的生命启动书)
- 丸田芳郎(花王中兴之祖官方认定典藏版)(精)/日本企业家经营丛书