食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酱焖鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼收拾干净，用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。 -
2葱姜蒜花椒辣椒下油锅。
-
3把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。
-
4一大勺豆瓣酱用热水化开。
-
5等到鲳鱼两面都煎过以后，把豆瓣酱水倒入锅内。
-
6再加一点白糖。
-
7小火慢炖。
-
8炖到汤汁很少了，关火。
-
9装盘，没撒香菜，因为不爱吃。
-
10一开始的葱姜蒜辣椒盛鱼的时候避开，就都剩在锅里了，一起倒掉即可。
小窍门
我在每条鱼肚子里都放了姜丝和葱丝和大蒜。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 海苔面包
- 红糖姜茶
- 肉松铜锣烧
- 南瓜面饼
- 苹果番茄饮
- 火腿肠炒豌豆
- 沙果罐头
- 百合面包
- 苹果甜甜圈
- 芝士培根面包卷
- 青椒胡萝卜炒牛排
- 丝瓜鸡蛋饼
- 自制紫薯蓉
- 健康减脂餐之肉：鸡肉丸子
- 茄子炒肉丝
- 小满日食记之清蒸八爪鱼
- 菠萝甜酸豆腐
- 木瓜雪梨汁
- 豆角猪肉饺子
- 鸡蛋饼
- 时蔬海参粥
- 酵母版糯玉米蒸发糕
- 蒜香芹菜叶
- 猕猴桃松饼
- 黑椒牛扒
- 忘形之契
- 忘形什么什么的成语
- 忘怀什么什么的成语
- 忘怀得失
- 忘恩什么什么的成语
- 忘恩失义
- 忘恩背义
- 忘恩负义
- 忘情什么什么的成语
- 忘情荣辱
- 忘情负义
- 忘战什么什么的成语
- 忘战必危
- 忘战者危
- 忘本什么什么的成语
- 首夏读康乐诗有感（元·汪泽民）
- 首夏过西园得乐字（明·杨慎）
- 首夏送东城邵园饯彭子充给谏得送字（明·杨慎）
- 首夏郊观得者字（明·杨慎）
- 首夏镜园观涨携酒移舟访陈古民温敏之新居和（明·邓云霄）
- 首夏闲居（元末明初·张羽）
- 首夏集陆芝新斋一首（明·黄省曾）
- 首夏雨后晓起（明·赵完璧）
- 首夏雨后过历山（清·符兆纶）
- 首夏静观堂书怀（宋·章诩）
- 首夏（唐·白居易）
- 首夏（唐·白居易）
- 首夏（唐·鲍溶）
- 首夏（宋·俞桂）
- 首夏（宋·吴沆）
- 小动物外科学--外科手术失误与并发症(精)
- 篆刻形式美学的展开(大学篆刻艺术形式与技巧的专业训练系统第2版）
- 东南亚华人社区华语生活状况研究/语言服务书系
- 语法语义与语用的习得(基于论元结构与量化逻辑的研究)/国家社会科学基金项目文库
- 声乐教学艺术与表演实践研究
- 新好字行天下(8下第16册R)
- 流动的花朵(典藏版)/徐玲大奖儿童文学
- 中国现实主义油画(王龙)
- 法学理论讲义稿--当前的法学教育使我们忽略了什么
- 郑和/中国历史名人传
- 中国出口国内增加值动态演进的微观机制
- 伽利略传/世界名人传记丛书
- 孙武焦达峰/辛亥著名人物传记丛书
- 青春万岁(插图版)(精)
- 我最爱的小熊(精)/麦田精选图画书