食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒酿肉的做法步骤
-
1尖椒洗净后去蒂去籽，然后对半切开后摆盘备用。 -
2将猪肉切成薄片后切细丝，再切成小块后剁成肉末。
-
3把剁好的肉馅放入碗中，加入盐、姜粉、料酒、葱花和鸡蛋，搅拌均匀。
-
4把剁好的肉馅放入碗中，加入盐、姜粉、料酒、葱花和鸡蛋，搅拌均匀。
-
5成品图。
小窍门
调制肉馅时加鸡蛋可以让肉质吃起来更加嫩滑。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 少油烟少油速烧茄子
- 法式奶油烙土豆
- 蕃茄炒蛋
- 清蒸海螃蟹
- 麻辣水煮鱼
- 甜心菜剁椒鱼
- 菠萝蜜瓜苹果汁
- 糖醋甜心菜
- 老少佳宜的——糯米丸子
- 菠萝咕噜肉
- 小鸡江米鸡
- 南瓜牛奶羹
- 韩式冷面
- 紫甘蓝洋葱猪肉饺
- 健脾、祛湿鲫鱼淮山汤
- 椒盐鸭下爬
- 鸡蛋午餐肉卷饼
- 鹌鹑蛋烧排骨
- 紫薯银耳
- 披萨之——芒果披萨
- 韭菜虾皮猪肉包子
- 螺片花菇虫草花汤
- 清煮花玉米
- 红油金针菇
- 白云猪手
- 什么回什么荡的成语
- 什么回什么解的成语
- 什么回什么说的成语
- 什么回什么路的成语
- 什么回什么轨的成语
- 什么回什么转的成语
- 什么回什么钧的成语
- 什么因什么事的成语
- 什么因什么果的成语
- 什么因什么此的成语
- 什么因什么热的成语
- 什么因什么生的成语
- 什么因什么由的成语
- 什么因什么积的成语
- 什么因什么而的成语
- 读本师语录（宋·释云岫）
- 读本朝事有感十首（宋·刘克庄）
- 读本朝史有感十首 其一（宋·项安世）
- 读朱先生云谷诗（宋·赵蕃）
- 读朱公叔绝交论（明·卢龙云）
- 读朱冠之诗有作三首（宋·袁甫）
- 读朱四尊悼张孺人诗有感步韵赋呈（明·李之世）
- 读朱大复海牢骚二首（明·卢龙云）
- 读朱子纯方伯太夫人哀述一首（明·黄省曾）
- 读朱巽甫嘉禾卷二首（明·卢龙云）
- 读朱承义《四一斋诗文选集》感赋（当代·何永沂）
- 读朱晦庵注参同契（明·陈献章）
- 读朱曼倬早岁诗稿戏题（当代·金鉴才）
- 读朱浮传（宋·吕陶）
- 读朱淑贞吊林和靖二绝因用韵偶成（明·赵完璧）
- 新手学外贸从入门到精通
- 内心强大的智慧
- 全夏威夷吃喝玩乐情报书(最新超值版)
- 广东旅行Let's Go
- 交钥匙工程合同条件(法汉对照本)
- 武广铁路客运专线无砟轨道精密工程测量
- GJ-5型轨检车检测系统原理及应用
- 中国铁路货运营销
- 铁路机务行车事故案例面面观--阿虎行车记(第2版)
- 铁道车辆振动与控制
- 面试考点热点真题预测一本通(2013新大纲新编公务员录用考试全国统编教材)
- 阿保揭秘--职场占星术
- 莫言的小说世界
- 典型零件加工中心工艺编制与实施(21世纪高职高专创新规划教材)
- MCS51单片机实践与应用(附光盘基于C语言)/电子与电气工程技术丛书