食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西蓝花炒肉片的做法步骤
-
1胡萝卜切成斜刀片备用。 -
2黑木耳用温水泡发后洗净切碎。
-
3将猪里脊切片，加入1小勺料酒、1小勺姜粉和少许盐腌制15分钟。没有姜粉也可以用姜片代替。
-
4锅里倒入油，烧热后下肉片翻炒至变色后盛出。
-
5将西蓝花用手掰小朵后放在淡盐水里浸泡10分钟后洗净捞出。
-
6接着在锅里再倒些油，下西蓝花和黑木耳翻炒。
-
7炒得差不多之后再加入胡萝卜片和肉片炒匀，加1小勺盐调味即可。
-
8成品图。
小窍门
1、 西蓝花一定要放在盐水里浸泡，这样可以洗去表面的农药残留和虫卵。
2、 炒西蓝花的时间不易太久，久了容易发黄影响口感。
2、 炒西蓝花的时间不易太久，久了容易发黄影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椰汁西米露---最家常的甜品
- 家庭版麻辣香锅
- 土豆炖肉丸
- 蒜香空心菜
- 家常菜----辣烧豆腐
- 健康保卫战-不用黄油的坚果烤面包
- 海米西葫
- 乾隆白菜
- 无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱
- 鲜肉汤圆
- 烧南瓜
- 家常菜----辣椒炒鸡肝
- 乳香鲫鱼
- 降火增进食欲的---【皮蛋瘦肉粥】
- 味增烤茄子
- 中种北海道吐司
- 家庭简易版—麻辣羊肉火锅
- 脆皮肠青菜炒饭
- 肉片汤面
- 菠菜拌平菇
- 菊花莲子米糊
- 美味牛肉三明治
- 开胃下饭—红油肉片
- 素炒饭
- 素烧鹅
- mud-colored
- mud-colored
- mud coloured
- mud-coloured
- muddle
- muddle along
- muddled
- muddleheaded
- muddle-headed
- muddle on
- muddler
- muddler minnow
- muddle through
- muddle up
- muddle with
- 早发（明·程敏政）
- 早发（明·范景文）
- 早发（明·薛瑄）
- 早发（明·邱云霄）
- 早发（明·陈昂）
- 早发（明·陶安）
- 早发（清·傅平治）
- 早发（清·刘溱）
- 早发（清·姚浚昌）
- 早发（清·曹锡宝）
- 早发（清·李寄）
- 早发（清·陈熙治）
- 早发（金·鲜于溥）
- 早夏偶作（宋·李觏）
- 早夏 其三（宋·韩琦）
- 概率论与数理统计
- 国际贸易概论
- 市场营销 网络时代的超越竞争 第3版
- 吴相钰《陈阅增普通生物学》(第4版)课后习题和考研真题详解
- 图虫影像历 2020
- 周计划 初中数学代数综合题高效训练 9年级+中考 答案详解版
- 猫城记
- 奇妙! 创客堂玩转3D打印
- 拼音/爱德少儿.入学准备一本通2
- 注水泵工岗位技能操作标准化培训教程
- 安全生产专业实务习题集
- 安全生产专业实务习题集
- 伊索寓言
- PHP从入门到项目实践
- (包销)组织行为学