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诗文
虾味球毛豆煮豆腐
释义
食材明细
主料
毛豆
150克
豆腐
310克
虾味球
90克
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
虾味球毛豆煮豆腐的做法步骤
1
食材:毛豆、豆腐(已切开)、虾味球
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将虾味球放在案板上切开,待用。
4
将毛豆下入清水锅中焯开,焯至断生熟软,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入豆腐和切好的虾味球翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的毛豆,加适量的清水。
7
翻动一下煮开。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的生抽。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/28 14:38:15