食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖茄子的做法步骤
-
1大蒜去皮切块，五花肉切片备用。 -
2茄子洗干净切片备用。
-
3油锅烧至六成熟倒入，玉米油，大蒜，五花肉炒出香味。
-
4倒入茄子煸炒表面表软，加入一勺老干妈。
-
5加入一勺生抽，继续煸炒几分钟，大火焖一会。
-
6加入一勺盐，煸炒均匀出锅。
-
7成品图，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制腐竹版辣条
- 草莓戚风蛋糕卷
- 新奥尔良烤鸡翅
- 东北酸菜汆白肉
- 红烧鸡翅根
- 苦藠猪肚汤
- 清蒸龙利鱼卷
- 双味冰棍
- 冬菇蒸鸡
- 烤辣椒拌茄子
- 红烧猪蹄
- 青椒泥鳅
- 花生之豆腐咖喱饭
- 芝麻酱拌苦菊
- 北海道蜜豆乳酪
- 香蕉土豆泥
- 鸡蛋羹
- 鱼头豆腐汤
- 西蓝花土豆泥
- 酸菜鱼
- 韩国部队火锅
- 鱿鱼炒圆白菜
- 柠檬泡凤爪
- 家常豆腐
- 卤水花生
- school shootings
- school spirit
- school supervisor
- school supplies
- school system
- school tax
- schoolteacher
- school term
- school trip
- school uniform
- school vacation
- school week
- schoolwide
- school work
- schoolwork
- 留别黎雨亭兼订西楼之约（明·何绛）
- 留别龙城山主怀义（宋·邹浩）
- 留别龙社诸君叠前韵（清·崔性学）
- 留别龙隐岩（宋·许子绍）
- 留别龚处士（唐·李白）
- 留别龟山白禅老兼简杨居士介（宋·贺铸）
- 留别（元·黄清老）
- 留别（元·黄裳）
- 留别（唐·上元夫人）
- 留别（唐·唐彦谦）
- 留别（唐·唐彦谦）
- 留别（唐·杨凝）
- 留别（唐·王昌龄）
- 留别（唐·白居易）
- 留别（宋·方岳）
- 刑事审判的理念政策与机制/十九大与新时代中国司法的理念政策与机制丛书
- 考虑中断风险的供应链优化模型和算法研究(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 农场工具车(精)/找到啦交通工具
- 幽默大师的百味人生(马克·吐温传英汉对照)
- 司法审判工作的理念政策与机制/十九大与新时代中国司法的理念政策与机制丛书
- 作为知识的近代中国佛学史论(在东亚视域内的知识史论述)/中大哲学文库
- 端脑(9)
- 汽车(精)/找到啦交通工具
- DJ小童的秘密/新版课外侦探组系列校园探案小说
- 人间一趟
- 君主论(英文版)/英文全本典藏
- 福开森在华五十六年(参与兴办中国近代高等教育的视角)(精)/上海交通大学党史校史研究书系
- 泰戈尔诗选(英文版)/英文全本典藏
- 红字七个尖角顶的宅第(精)/名著名译丛书
- 坎特伯雷故事(精)/外国文学名著丛书