食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖茄子的做法步骤
-
1大蒜去皮切块，五花肉切片备用。 -
2茄子洗干净切片备用。
-
3油锅烧至六成熟倒入，玉米油，大蒜，五花肉炒出香味。
-
4倒入茄子煸炒表面表软，加入一勺老干妈。
-
5加入一勺生抽，继续煸炒几分钟，大火焖一会。
-
6加入一勺盐，煸炒均匀出锅。
-
7成品图，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣一锅煮
- 芒果奶油卷
- 鲜虾福建面
- 西芹百合
- 黑森林鲜花裸蛋糕
- 红烧带鱼
- 果粒橙花朵面包（松软，一次发酵）
- 脆炸鱼块
- 榴莲冻芝士蛋糕
- 香辣猪蹄
- 椰蓉马卡龙
- 【红烧小野鱼】
- 熬虾油
- 黑芝麻蛋白薄脆饼
- 自制阿胶糕
- 华道夫色拉
- 茄子绣花鞋
- 京味儿烤羊肉
- 雕刻白萝卜花
- 酱香肉末茄子
- 芒果雪葩
- 全麦坚果吐司
- 麻辣猪蹄
- 豆渣葱香酥饼
- 酱汤猪肝
- pure evil
- pure fishing
- pure flames
- pureform omegas
- pure heart
- pure imagination
- pure inner
- pure joy
- pure luck
- pure magic
- pure moon
- pure player
- pure pleasure
- pure plus
- purer and simpler age
- 楚萍歌（宋·彭大年）
- 楚蒙侍御新植牡丹寄示催赏佳作依韵奉酬（明·符锡）
- 楚行吟（唐·韦庄）
- 楚行意颇不决聊成一章（明·王世贞）
- 楚观歌（宋·赵汝燧）
- 楚语为屈平作（宋·曹勋）
- 楚调曲（明·王称）
- 楚辞三章送郭教授趋朝（宋·陈造）
- 楚辞所谓桂数见于唐人诗句及图画间今不复见（宋·陆游）
- 楚邸致新茶（明·黄衷）
- 楚邸高远堂试灯（明·黄衷）
- 楚酒苦如檗歌（明·刘崧）
- 楚野（宋·彭汝砺）
- 楚门春兴（明·陈束）
- 楚门述怀（元·李士瞻）
- 现代农业综合体--区域现代农业发展的新平台(简编本)
- 社群营销与运营实战手册(电商引流+用户运营+活动策划+内容运营+品牌塑造)
- 乐高套装收藏指南(文化背景历史趣闻价格预估投资指导爱上乐高)(精)
- CCNA ICND2路由与交换200-105认证考试指南(附光盘第5版)
- 三笔字训练教程(视频指导版高等院校十三五教师技能系列规划教材)
- 餐饮开店全程运作实战手册
- 数码摄影基础(慕课版)
- 王宝钦写意花鸟画技法(微信视频教学国画名师指导)
- 印度农业/全球化中的大国农业
- 职业生涯规划管理实务手册(第3版)/弗布克人力资源管理操作实务系列
- 公路车完全手册(选购调校骑行维修指南)
- 投资进化论(从证券房地产投资到成功创业)
- 亲爱的界面(让用户乐于使用爱不释手第2版)/图灵交互设计丛书
- 农业供给侧结构性改革--难点与对策
- 中国住房公积金问题研究