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诗文	香辣豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 350克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 蒜末 适量 香葱 适量 水淀粉 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣豆腐的做法步骤 1 食材：豆腐（已切开）、郫县豆瓣酱、蒜末、香葱、水淀粉 2 烧锅倒油烧热，下入蒜末，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。 3 接着，加适量的清水。 4 翻动一下煮开。 5 然后，下入豆腐晃动动煮开。 6 最后，加适量的盐。 7 加适量的生抽。 8 加入水淀粉。 9 调味翻匀，搁入香葱即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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