食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
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1茄子洗净切条 -
2码盘蒸熟
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3配料如下
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4蒸好后倒出水
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5放凉放入生抽老醋
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6放入麻油
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7放入豆豉
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8薄荷点缀一下
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9拌匀即可享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜花酱肉炒年糕
- 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲
- 咖喱茭白蚕豆
- 蚝油卷心菜
- 快手早餐--西式多士
- 超简单---紫薯馅
- 双色地瓜甜汤
- 小油方烧橡皮鱼
- 蜜豆蒸包
- 红烧葱香鸡翅
- 咸肉炖蛋
- 烤箱--烤鸡腿--试做的
- 糖醋排骨
- 开洋茭白炒莴笋
- 枸杞莲子炖雪梨
- 最爱那一抹紫色----紫薯酥
- 椰香蚕豆羹
- 野菜饺子
- 油炸石屏豆腐
- 腊肉火腿肠炒白菜
- 占瓜肉片蘑菇汤
- 黑椒香菇炒蛋饭
- 蚕豆米香窝头
- 吮指酱鸭翅
- 豉香蒜薹炒鸡蛋
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