食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鲫鱼汤的做法步骤
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1处理好的鲫鱼洗净擦干 -
2加入油姜片
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3油热后放鱼开始煎
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4一面煎好后翻面煎
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5加入热水煮开
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6煮开后放入砂锅继续小火炖，放入葱段，姜片，加适量料酒和盐
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7盖上盖子炖一段时间，等鱼汤变白撒上葱花出锅
所属分类：
汤类
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