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诗文	蒜茸粉丝蒸去壳青口贝
释义	食材明细 主料 青口贝 适量 粉丝 适量 蒜茸 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 蒜茸粉丝蒸去壳青口贝的做法步骤 1 粉丝泡发、青口贝洗净去壳、大蒜切碎末 2 将青口贝粉丝放入盘中 3 锅中放入适量油后放入蒜茸翻炒 4 加入适量盐和生抽翻炒均匀 5 将炒好的蒜茸均匀的放在粉丝和青口贝上 6 锅中放入适量水大火煮15分钟左右即可 7 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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