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诗文
手撕包菜
释义
“最近馋手撕包菜了,开胃又爽口”
食材明细
主料
包菜
1个
五花肉
250g
辅料
蒜头
4瓣
干辣椒
若干
酱油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕包菜的做法步骤
1
切片。
2
五花肉洗净焯水。
3
焯水后切片,最好煮久一点,这次时间没算好还有点生。
4
包菜洗净。
5
先煸炒五花肉煸出油。
6
有点干的时候最好。
7
放切好的蒜头和干辣椒炒香。
8
放包菜炒一会。
9
放五花肉后直接加酱油,不需要放盐了,再翻炒一会儿即可上桌了,喜欢吃辣点的可以自己加豆瓣酱,我们家不怎么吃辣所以哈哈,这点辣子就好了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 3:38:45