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美食记||腊肠焖饭
释义
食材明细
主料
麻辣香肠
2个
土豆
1颗
豆角
适量
大米
适量
辅料
大蒜
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
腊肠焖饭的做法步骤
1
首先,准备好材料。
2
大米,提前用水泡一下(颗粒会变大),煮出来也会更加柔软
3
把材料都切好(土豆、豆角),麻辣香肠用烧开的水煮5分钟之后,在洗干净,切片放入大蒜。
4
土豆和豆角一起放入锅中翻炒几分钟,加少许盐,麻辣香肠炒法同上。
5
大米重新洗干净加入适量的清水,在放入一勺生抽,?盐,味精(适量)。把炒好的菜一起放入电饭煲中和大米一起煮即可。
6
熟了之后,在焖上几分钟撒上葱花,味道会更香。
所属分类: 主食 家常菜 米饭
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更新时间:2026/1/3 8:18:52