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诗文	懒人鸡汤
释义	食材明细 主料 母鸡 一只 火腿 适量 咸肉 适量 辅料 黄酒 适量 生姜 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 懒人鸡汤的做法步骤 1 母鸡洗净，切掉头、屁股和鸡爪的指甲，生姜切片，咸肉和火腿切片 2 煮一锅开水 3 将母鸡放进去焯血水，去掉腥味 4 然后电高压锅放水，放姜片 5 放火腿片和咸肉片 6 把鸡放进去，倒入少许黄酒 7 放煲汤 8 成品图 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 汤类   家常菜
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