食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
懒人鸡汤的做法步骤
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1母鸡洗净，切掉头、屁股和鸡爪的指甲，生姜切片，咸肉和火腿切片 -
2煮一锅开水
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3将母鸡放进去焯血水，去掉腥味
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4然后电高压锅放水，放姜片
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5放火腿片和咸肉片
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6把鸡放进去，倒入少许黄酒
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7放煲汤
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8成品图
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
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- 送俞文学归隐（明·区越）
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- 送俞本之山人还金昌（明·徐熥）
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