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诗文
砂锅粥--小米醪糟枸杞百合粥
释义
“简单制作砂锅粥,营养又美味”
食材明细
主料
小米
2把
百合
3/4把
枸杞
3/4把
醪糟
200g
辅料
麦片
2勺
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
小米醪糟枸杞百合粥的做法步骤
1
主要食材为四样,小米,醪糟,百合,枸杞
2
自己做的醪糟,干净卫生,无添加剂,口感好
3
将小米,枸杞,百合提前洗净浸泡一小时
4
烧开后转最小火,加木勺或筷子,小火煮十分钟
5
煮十分钟后的样子
6
关火加盖焖十分钟后,米粒完全打开
7
加入醪糟后煮三到五分钟,不断搅拌至醪糟完全打散
8
加入两勺麦片,也可以不加,加入麦片可以增加黏稠度。
9
加入麦片后加盖焖三分钟,就可以享用了
小窍门
加入麦片有两个原因:一是可以增加粥的黏稠度(我家的小米属于怎么煮都不黏的那种),不喜欢可以不放;二是麦片可以使人增强饱腹感,属于健康饮食
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
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予与微之老而无子发于言叹著在诗篇今年冬各(唐·白居易)
予与德升尚书招已懋端明叔厚内翰会饮因有倡(宋·陈公辅)
予与故人别因得寄诗三十韵走笔答之(宋·释德洪)
予与故刑部李侍郎早结道友以药术为事与故京(唐·白居易)
予与文远为黄山之游太守王公至古城相饯俾歌(明·程敏政)
予与方书田相国同时被放舟次维扬饮文昌阁(明·范景文)
予与江阴何鼎叔铉别三十六年乃相见于钱唐感(元·黄溍)
予与潘黄门使安南还憩龙州同州守赵良弼游仙(明·湛若水)
予与王瞻叔韩通一林梅卿余知默徐彦才六人皆(宋·吴芾)
予与翁应吕同至赣州府是日各从本道予往雩都(明·董纪)
予与自闽明卿自贵同日书至有感(明·王世贞)
予与袭锦子别凡十年矣丙戍冬初再得书不胜驰(明·陆深)
予与谢幼槃董瞿老诸人往在临川甚昵幼槃已在(宋·李彭)
予与陈梅臣别久矣喜得相见赠以诗时癸丑中秋(明·释今无)
予丙子辛巳两游解空寺己亥秋又至思上人徙旧(宋·黄敏求)
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更新时间:2026/2/15 18:19:22