食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛腩卤蛋粿条汤的做法步骤
-
1牛腩洗去血水切小块 -
2切好的牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净
-
3小黄姜切片
-
4热锅下油炒香姜片，八角，桂皮，香叶
-
5将牛腩下锅翻炒炒香
-
6炒过的牛腩转入高压锅，加入生抽，老抽，盐，蚝油
-
7加入适量的水，盖上高压盖大火煮开上气后转中火压煮二十分钟左右
-
8压好的牛腩备用
-
9鸡蛋煮熟后剥去壳
-
10剥好的鸡蛋放入牛腩汤中煮开后关火，浸泡数小时
-
11香葱和香菜洗净切碎
-
12锅中水烧开，滴入几滴花生油
-
13放入河粉
-
14打散煮开少许盐调味即可
-
15将煮好的河粉盛入碗中
-
16摆上牛腩，再把切开的鸡蛋摆上，洒上葱花香菜即可
-
17成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
- 家常粉蒸肉
- 美味南瓜粥
- 秋葵炒虾仁
- 健康吃粗粮-------【豆浆玉米面发糕】
- 香橙慕斯蛋糕
- 豆渣好去处-----【紫薯豆渣荞麦发糕】
- 蛋炒饭
- 忘不了的家乡美味------【三丁炸酱面】
- 培根奶酪煎蛋
- 糖醋樱桃小萝卜
- 石锅拌饭
- 胡萝卜蛋挞
- 炖蛋般的美味豆浆--轻松自制
- 酥肉小炒
- 千张结烧蘑菇
- 酥肉蔬菜汤
- 红薯丸子
- 自制泡菜
- 烫面空心饼
- 三素拼盘
- 蒜苗火腿炒木耳
- 圣诞草莓蛋糕
- 包子
- 能量十足的抗寒美颜菜【香糯牛蹄筋】
- 蒜薹炒蘑菇
- have on your plate
- have other fish to fry
- have other things to do
- have other things to do
- have out
- have over
- have over
- have passed on
- have permission
- have pity
- have pity on
- have plenty of time
- have power
- have power over
- have priority
- 赏雪（宋·薛季宣）
- 赏雪（当代·傅义）
- 赏雪（明·朱诚泳）
- 赏雪（清·王芬）
- 赏雪（清·那逊兰保）
- 赏静轩（明·罗玘）
- 赏静轩（明·释妙声）
- 赐丁谓 其一（宋·赵恒）
- 赐丁谓 其二（宋·赵恒）
- 赐为善阴骘书（明·曹义）
- 赐也（宋·王安石）
- 赐书楼成有感（明·方献夫）
- 赐五伦诸书（明·李贤（原德））
- 赐休始出尚书省（明·欧大任）
- 赐余复（宋·赵惇）
- 家常汤煲/天天饮食十年典藏
- 设计创造经典(世界知名家具企业案例赏析)
- 九州志(VOL.12)
- 药物分子设计--从入门到精通/当代化学译丛
- 黄河龙口水利枢纽工程技术研究
- 黄河流域省界缓冲区水资源保护监督管理理论研究与实践(精)
- 河南省豫北地区黏<铝>土矿床成矿规律综合研究
- 网络组建管理与维护一本go(附光盘全新增订版)
- 系统安装与重装一本go(附光盘全新增订版)
- Excel电子表格与数据处理一本go(附光盘全新增订版)
- 黑客攻防实战一本go(附光盘全新增订版)
- 中老年人学电脑与上网(附光盘全新增订版)
- 笔记本电脑使用与维护一本go(附光盘全新增订版)
- 电脑入门一本go(附光盘全新增订版)
- 加强和改进党的地方代表大会和委员会制度建设问题研究(精)/制度研究系列/新时期党的建设科学化书系