食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法步骤
-
1先将纯牛奶、色拉油隔水加热拌匀，加入低筋粉、玉米淀粉、泡打粉拌匀，加入蛋黄拌匀。 -
2蛋白、细砂糖、塔塔粉、食用盐打发后与以上拌匀即可。
-
3倒入90g四寸模具中烘烤，上火190℃-下火160℃·18分钟左右。
-
4先将黄油加热至沸腾（发泡）。
-
5融化后陆续加入低筋粉、椰浆粉、全脂奶粉拌匀。
-
6再慢慢加入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖拌匀，继续加热至沸腾（发大泡）。
-
7如果出现颗粒，可进行过滤，再加入杨枝甘露果泥、杨枝甘露果馅、椰浆拌匀后放冷藏降温备用。
-
8将蛋糕胚脱模，围上一层透明围边，淋上100g杨枝甘露爆浆。
-
9装饰即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 无油烤饼
- 小炒蛏子
- 豌豆尖海参热汤面
- 鲜虾炒青茭瓜
- 番茄土豆牛腩汤
- 五香豆瓣五香蚕豆大豆
- 蒜苔鸡蛋炒外婆菜
- 馓子鸡蛋拌包菜
- 淄味烤串
- 笋干鲜肉白玉米面包子
- 丝瓜蒸牛肉
- 丝瓜鸡蛋汤
- 酸梅水果
- 低脂餐
- 手抓饼香肠酥
- 蛋黄酥
- 菠菜汁生煎饺
- 土豆炒肉片
- 青椒腐乳炒番薯叶
- 蒸花旗参瘦肉汤
- 黄焖鸡——在家里也可以做出外面的味道
- 韩式拌豆芽
- 小葱拌豆腐
- 百搭卡士达酱，夏天不用担心奶油会化了
- 牛肉滑肉汤
- adequate
- adequately
- adequate supply
- a deux
- a devil
- a devil of a
- ADHD
- adhere
- adherence
- adherence
- adherent
- adhere to
- adhesion
- adhesive
- adhesive tape
- 雪后至西郊二首（明·薛瑄）
- 雪后苦寒行饶抚道中有感（宋·陆游）
- 雪后苦寒（元·张翥）
- 雪后苦寒（宋·范成大）
- 雪后荆林道中（元·圆至）
- 雪后草亭（宋·方岳）
- 雪后蒋伯生诸君子邀往湖上看月（清·刘凤诰）
- 雪后行东山道中（清·缪公恩）
- 雪后行小园（宋·刘攽）
- 雪后行小园（宋·刘攽）
- 雪后西山即目（清·徐夜）
- 雪后西湾访友道中即事（元末明初·王行）
- 雪后西郊即事（明·黄仲昭）
- 雪后见山楼（宋·刘敞）
- 雪后观月（宋·郑刚中）
- 智能建造方法与应用/智能建造应用系列丛书
- 有没有让脑袋变聪明的药
- 我们是如何学习外语的--优秀外语学习者的经历经验与感悟
- 鄱阳湖湿地生态系统监测指标与技术/鄱阳湖研究丛书
- 全过程工程咨询典型案例--以投资控制为核心(2022年版)
- 实用和声写作与分析研究/高校学术研究论著丛刊
- 谁在天上飞(中英双语)/我猜到啦幼儿艺术启智游戏书
- 高温寒潮/神秘莫测的气象
- 功能性视觉评估与训练工作手册
- 经济史理论/汉译世界学术名著丛书
- 中国城镇水务行业年度发展报告(2022)
- 至精至简的高中数学思想与方法(30讲破解高考反复考查内容新高考全国卷第6版)
- 天窗(名家公开课美绘版)/成长读书课
- 世界卫生组织疫苗资格预审指导手册
- 心理学是什么(第2版非心理学专业的心理学公开课)