正宗鸡蛋韭菜馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鸡蛋4个炒成蛋花，少放个鸡蛋1个放汤里，韭菜200克，香菇4个，菠菜1把，小葱2段，馄饨皮1斤。
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4个鸡蛋炒成蛋花，1个放汤里。
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韭菜洗净，控干，切碎。
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用油拌一下。
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香菇洗净切碎，加上香油，蚝油，五香粉和盐搅拌均匀。
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准备好所有食材，馅，馄饨皮，汤料……。
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随意包，边抹点水按住不漏就行。
8
平底锅加热加点油炒香葱花，炝上汤。
9
水开下馄饨，皮薄开锅就熟。
10
加点盐，甩上鸡蛋，下菠菜，关火。
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皮薄馅嫩，味美汤鲜。

诗文	鸡蛋韭菜馄饨
释义	“皮薄馅嫩，味美汤鲜。” 食材明细主料鸡蛋 5个韭菜 200克香菇 4个菠菜 1把小葱 2段馄饨皮 1斤辅料油少许香油少许蚝油少许五香粉少许盐少许清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤 1 鸡蛋4个炒成蛋花，少放个鸡蛋1个放汤里，韭菜200克，香菇4个，菠菜1把，小葱2段，馄饨皮1斤。 2 4个鸡蛋炒成蛋花，1个放汤里。 3 韭菜洗净，控干，切碎。 4 用油拌一下。 5 香菇洗净切碎，加上香油，蚝油，五香粉和盐搅拌均匀。 6 准备好所有食材，馅，馄饨皮，汤料……。 7 随意包，边抹点水按住不漏就行。 8 平底锅加热加点油炒香葱花，炝上汤。 9 水开下馄饨，皮薄开锅就熟。 10 加点盐，甩上鸡蛋，下菠菜，关火。 11 皮薄馅嫩，味美汤鲜。使用的厨具：平底锅所属分类：主食馄饨
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食材明细

鸡蛋韭菜馄饨的做法步骤