网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌嫩尖儿
释义
“颜色鲜亮,入口脆嫩,是下饭的小菜。”
食材明细
主料
豆腐菜嫩尖儿
100g
辅料
拌菜酱
1勺
醋
半勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌嫩尖儿的做法步骤
1
菜尖儿洗干净备用。
2
锅中加水,一定加点儿盐,这样能保持菜叶的嫩绿不变色。
3
水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷子翻面,让每一根菜叶都碰到水,快速变色。
4
看到菜尖儿变色后马上捞出,放入拌菜酱、醋等调料,拌匀即可。
5
成功!
小窍门
1.水开后先放盐,能保持菜叶的嫩绿。2.水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷子翻面,让每一根菜叶都碰到水,快速变色即捞出,不然菜叶煮死了,就不脆嫩了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
随便看
肉末嫩豆腐
蒜蓉蒸虾
小蘑菇豆沙包
炸偏口鱼
家常凉菜
蒜苗炒油豆腐
果酱面包
烤猪蹄
清炒水芹
麻辣干鱼
炝拌绿豆芽
好吃解酒的香橙子布丁
炸酱面
山药红枣糕
豇豆牛肉馅包子
红豆沙花朵包
浓情排骨汤
葱香嫩豆腐
苹果小鸟
童趣蛋糕
卤鹌鹑蛋
黑芝面包圈
铁板五花肉
五香芝麻酱卷
五香卤豆干
什么醐什么顶的成语
什么醒什么醒的成语
什么醨什么瘠的成语
什么醪什么川的成语
什么醪什么饭的成语
什么醲什么脆的成语
什么醴什么蘖的成语
什么采什么介的成语
什么采什么发的成语
什么采什么声的成语
什么采什么奕的成语
什么采什么扬的成语
什么采什么拔的成语
什么采什么文的成语
什么采什么流的成语
和张二自穰县还途中遇雪(唐·孟浩然)
和张井泉社约时林云鹤李铁谷不至许南溟无诗(明·区越)
和张亨泉宴鹿鸣(宋·吴泳)
和张仁溥赋雪(宋·吴泳)
和张仁甫李花韵(宋·冯时行)
和张仆射塞下曲(唐·卢纶)
和张仲举五月荐樱桃之作(元·成廷圭)
和张仲举博士见寄至日诗(元·成廷圭)
和张仲举清溪夜行(元·萨都剌)
和张仲宗送柯田山人归隐(宋·沈与求)
和张仲宗雪诗不用体物诸字(金·王琢)
和张仲实之吴兴舟行杂咏(元·杨载)
和张仲实秋夜感旧(元·薛汉)
和张仲实绝句四首 其四(宋末元初·陆文圭)
和张仲实绝句四首(宋末元初·陆文圭)
企业会计处理与纳税申报真账实操(第6版)
国事橡胶(精)/创新报国70年大型报告文学丛书
企业战略转型与模式创新(基于大型商场升级改造的关键因素作用机理分析)
托卡马克之谜(精)/创新报国70年大型报告文学丛书
超越边界(国际一流媒体的融合实践)
泡泡里的城市/未来星球大冒险
言恭达隶书中国大运河赋/书法杂志提名当代名家力作档案
企业安全生产革命论
丹灶文化解密/丹灶历史文化丛书
小孩检修站/未来星球大冒险
环境影响评价案例研究
中小银行危机与转型
基于数据驱动的间歇过程建模及故障监测--质量控制角度
有机太阳能电池材料与器件(精)/光电子科学与技术前沿丛书
服务供应链管理(第2版2019)/中国物流专家专著系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 5:45:40