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诗文
豆米榨菜火腿丁
释义
“在这高温下给你做饭的一定是真爱。”
食材明细
主料
毛豆米
200g
榨菜
1块
王中王火腿肠
1根
辅料
盐
1匙
生抽
1小勺
干辣椒
2个
独蒜
1个
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆米榨菜火腿丁的做法步骤
1
准备好的食材。
2
榨菜提前用水浸泡,撕掉榨菜的外皮。
3
都切成小块。
4
锅里油烧热,放入辣椒和蒜粒。
5
倒入豆米翻炒。
6
加入一匙盐点少许水翻炒。
7
中途分次加少许水翻炒。
8
加入火腿丁。
9
翻炒均匀。
10
加入榨菜丁。
11
翻炒均匀起锅前也可淋少许生抽(榨菜本身也是提鲜的)
12
起锅装盘。
13
高温下没味口,炒一盘这吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/14 8:22:02