食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛排骨冬瓜汤的做法步骤
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1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、牛排骨（已清洗焯水） -
2将已焯好的牛排骨下入高压锅中，加入一些清水。
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3加适量的料酒。
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4接着，盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火。
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5焖至没气后开盖。
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6然后，合入冬瓜翻动一下煮开煮上2——3分钟。
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7最后，加适量的盐。
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8调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜