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诗文	葱爆羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 辅料 大葱 适量 料酒 适量 糖 适量 盐 适量 孜然粒 适量 花椒粉 适量 咸鲜 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 葱爆羊肉的做法步骤 1 羊肉切薄片，大葱切粗丝（或者段）看图。 2 姜丝、花椒粉爆锅。 3 下入肉片，翻炒至肉变色，加糖、料酒。 4 加入葱段，翻炒几下后，加孜然粒、盐调味出锅。 5 风味独特的葱爆羊肉出锅了。 小窍门 1、火候很重要，一定要大火。
随便看	炝炒生菜 有一口芳香，叫春夏不忘 土鸡炖粉条 立夏乌米饭 酸甜番茄土豆汤 尖椒肉丝 橄榄粉肠汤 鸡胸肉香菇包子 黄瓜木耳肉丸汤 豆腐丸子 竹笋烧腊肉 西葫芦鸡蛋馅饼 香辣干锅 蚝油丝瓜 自制芝麻酱 上汤红薯叶 芒果千层 洋葱炒肉 双色刀切馒头 红糖荷包蛋 雪里蕻炒黄豆 夏天零嘴：酸辣鸡爪 沙姜凤爪 豇豆炖茄子 南瓜烤鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。