食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1羊肉切薄片，大葱切粗丝（或者段）看图。 -
2姜丝、花椒粉爆锅。 -
3下入肉片，翻炒至肉变色，加糖、料酒。 -
4加入葱段，翻炒几下后，加孜然粒、盐调味出锅。 -
5风味独特的葱爆羊肉出锅了。
小窍门
1、火候很重要，一定要大火。
- 野草莓冻
- 荷叶饼
- 芝香虾球
- 肉丝芥菜
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- 蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝）
- 韩式烤肉
- 蛋包芝士
- 红烧四喜丸子
- 自己做面包糠
- 紫薯芸豆糕
- 香煎糯米饼
- 菠萝古老肉
- 养生菠菜
- 老菜新做--------油焖大虾
- 蓝莓千层酥
- 苹果酱
- 美味玉子豆腐鲜虾仁
- 蓝莓山药片
- 节后清肠素菜--芹菜炒黑木耳
- 红烧鱼块
- 魔芋辣子鸡丁
- 奥尔良鸡翅
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- 山芋小米麦片粥
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