正宗#肉食#猪肉芹菜馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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面粉中加酵母，拌匀。
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加水，搅拌成如图这样特别粘软的面团。
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加1勺植物油，不加也行。
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顺一个方向搅拌至面糊顺滑，置冰箱冷藏发酵过夜。
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芹菜洗净。
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焯水。
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绞碎。
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猪肉绞碎。
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绞碎的芹菜攥干，和肉馅放到一起，打入一个鸡蛋，加入生抽、葱末、姜粉、十三香、盐、熟油。
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拌匀即可。
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发好的稀面团。
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排气。
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案板上多撒面粉，放入稀面团。
14
借助干面粉把面团整理成条，分割成小份(忘了拍照)。
15
取一份，很容易就可以按开，放上馅。
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把周围的面团往馅料上折叠，操作时要借助面粉，否则很粘手。
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收口朝下，放入烧热抹油的平底锅。
18
按扁按开，可以看到馅饼变大变薄，馅料都要透出来了。
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盖盖子，中小火慢煎，一面煎至金黄后翻面。
20
两面都煎至金黄，按压饼可快速回弹就熟透了。
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成品。
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皮薄馅大。

诗文	#肉食#猪肉芹菜馅饼
释义	食材明细主料面粉约300克酵母 3克清水适量植物油 1勺辅料芹菜适量猪肉适量鸡蛋 1个生抽适量葱花适量姜粉少许十三香少许盐适量熟油 2勺咸香口味煎工艺数小时耗时普通难度猪肉芹菜馅饼的做法步骤 1 面粉中加酵母，拌匀。 2 加水，搅拌成如图这样特别粘软的面团。 3 加1勺植物油，不加也行。 4 顺一个方向搅拌至面糊顺滑，置冰箱冷藏发酵过夜。 5 芹菜洗净。 6 焯水。 7 绞碎。 8 猪肉绞碎。 9 绞碎的芹菜攥干，和肉馅放到一起，打入一个鸡蛋，加入生抽、葱末、姜粉、十三香、盐、熟油。 10 拌匀即可。 11 发好的稀面团。 12 排气。 13 案板上多撒面粉，放入稀面团。 14 借助干面粉把面团整理成条，分割成小份(忘了拍照)。 15 取一份，很容易就可以按开，放上馅。 16 把周围的面团往馅料上折叠，操作时要借助面粉，否则很粘手。 17 收口朝下，放入烧热抹油的平底锅。 18 按扁按开，可以看到馅饼变大变薄，馅料都要透出来了。 19 盖盖子，中小火慢煎，一面煎至金黄后翻面。 20 两面都煎至金黄，按压饼可快速回弹就熟透了。 21 成品。 22 皮薄馅大。使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	洋葱猪肉馅馅饼红糖黑麦养生面包桂圆大枣粥奶油椰蓉雪花糕白土司手作菠菜面双莓牛轧糖微波鲜肉小笼包酸奶餐包奥尔良烤翅韭菜炒虾蛄手擀面鲜掉眉毛的【黄鱼面】香葱香肠面包秘制烤鸭腿鲜榨黄瓜汁香肠花环面包爆炒青椒鱿鱼最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干香辣牛肉酱五号菜蚕豆汤鸡与香菇的故事芒果糯米巴菲青椒炒肉片拌蕨根粉 mud pie mud puddle mudroom mud room mud-scraper mudskipper mudslide mudslinger mudslinging mud-slinging mudstone mud wrestling muenster muesli muezzin 书志（宋·陆游）书志（宋·陆游）书志（宋·陆游）书志（宋·陆游）书志（近现代·黄锡朋）书忧（宋·陆游）书怀三首（宋·沈与求）书怀二十韵奉呈虞集贤（元·张雨）书怀二绝再送文季高兼呈新帅阎才元侍郎（宋·范成大）书怀二绝句（宋·晁说之）书怀二绝（元·王都中）书怀二首（宋·林希逸）书怀二首（宋·葛胜仲）书怀二首（宋·赵蕃）书怀二首（宋·郭印）成都社区教育课程建设指导性纲要亲爱的加百列呵护宝贝健康的第一本书远远的村庄给孩子的第一本理财书三个吃冰激凌大王(幻想童话)/东方少年三十年精选天命(动物小说)/东方少年三十年精选黑眼睛(成长小说)/东方少年三十年精选寻找快活林(纯真童话)/东方少年三十年精选田螺秃鹤(纯美儿童小说)/东方少年三十年精选我不做小箭猪(校园小说)/东方少年三十年精选卡耐基自传/中外经典名人传记系列丛书东周列国志(全三册)/中国古典小说中华方药宝典(精) 一缝就成的拼布小物2

食材明细

猪肉芹菜馅饼的做法步骤