“#肉菜#”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
辣椒炒肉的做法步骤
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1五花肉切片 -
2青椒滚刀切
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3蒜拍一下切块
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4豆豉来几粒就可以了
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5锅中放油加蒜豆豉炒香加五花肉。如果肉偏肥可以先煸肉呈微黄就可以下配料
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6肉变的微焦黄时倒入一半调料。调料里1勺盐半勺糖半勺鸡精生抽料酒适量就可以了
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7翻炒一会加入青椒，继续翻炒3分钟左右加入剩下的调料汁。快出锅的时候再放入剩下的蒜
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8成了。
小窍门
1、翻炒时间可以根据各位口味来决定。
2、蒜头和料汁不要一下都放完。
3、大火烧菜味道香。
2、蒜头和料汁不要一下都放完。
3、大火烧菜味道香。
所属分类：
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- 猪肠碌
- 生炒水东芥菜
- 豌豆胡萝卜煎鸡蛋
- 尖椒炒鳝片
- 香菇焖豆腐
- 夏天清爽凉菜-----凉拌甘蓝
- 蒜茸蒸扇贝
- 西兰花烩胡萝卜
- 花生蹄花汤
- 鲜藕蛋羹
- 两茄相遇------番茄炒茄子
- 风味咖喱土豆泥
- 猪皮冻
- 金桔柠檬汁
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