食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
凉面的做法步骤
-
1炒锅放食用油，将花椒炸糊并捞出，花椒油备用。 -
2准备所有材料。 -
3花生酱、麻酱、醋、酱油、白糖、胡椒粉、盐搅拌均匀，（量随酱的稀稠及口味增减） -
4大蒜捣成蒜泥放入搅拌。 -
5最后放入芥末及味精拌匀。 -
6面条下锅，开锅后略煮就捞出（不能时间过长） -
7凉水过凉。（我用自来水冲凉，最后用饮用水过一遍) -
8沥干水份，倒入炸好的花椒油拌均，使面条不粘连。 -
9拌上调好的麻酱汁，喜欢吃辣的放上辣椒油，配上豆芽、黄瓜丝享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 家焖大头宝鱼
- 家常红烧肉
- 糖醋黄鱼
- 【四叶小馆】辣凉薄荷
- 韭菜五花肉烧豆腐
- 照烧鸡腿饭
- 茄汁鹰嘴豆
- 角瓜蚬子蛋饼
- 白灵菇榨菜炒肉丝
- 黏玉米碴粥
- 蜂蜜酿柠檬
- 洋葱酥卤肉饭
- 盐焗黄金猪扒
- 墨鱼冬瓜辣味炖饭
- 法国培根面包
- 清炒苋菜
- 香煎三文鱼
- 香菇炒青菜
- 蒜香鱿鱼圈
- 番茄肉酱意大利面
- 爽口素焖饼—实用版早餐
- 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭
- 西红柿炒鸡蛋—三分钟菜
- 无比细腻轻乳酪蛋糕
- 自制美味草莓酱
- 进退无所
- 进退无据
- 进退无措
- 进退无路
- 进退无途
- 进退无门
- 进退有常
- 进退有度
- 进退有节
- 进退消息
- 进退消长
- 进退狐疑
- 进退狼狈
- 进退狼跋
- 进退维亟
- 送彭参议父归崇明诗二首（明·邓林）
- 送彭参议致事归崇明（明·杨士奇）
- 送彭司户之官三山（宋·戴复古）
- 送彭司训之常州（明·谢一夔）
- 送彭城周主簿建中移黄县令（宋·贺铸）
- 送彭士扬归西昌（明·杨士奇）
- 送彭士贵（宋·王庭圭）
- 送彭大年真人祀东海东岳东镇（元·张翥）
- 送彭大老提舶泉南（宋·孙应时）
- 送彭太史梦瀑奉使武□（明·符锡）
- 送彭奭应礼部试（宋·刘子翚）
- 送彭子复临海令满秩（宋·孙应时）
- 送彭子山提刑郎中赴召二首（宋·杨万里）
- 送彭孔明膺荐入京（明·陈繗）
- 送彭孚先赴辰州教授（宋·赵蕃）
- 电气设备安装调试(职业教育理实一体化教材)
- 农用塑料及其可持续性评估--行动号召/FAO中文出版计划项目丛书
- 大数据科学技术研究
- 孔子随喜(精)
- 皮影少年
- 给孩子的观察作文课
- 通变古今融汇中外(宗教学卷1919-2022)/南开哲学百年文萃
- 合理膳食指导(共4册)
- 新时代数字化改革与刑法学研究(上下中国刑法学研究会2022年全国年会文集)
- 超级作文本(5下)/一间读写教室
- 中国古代画论十九讲
- 奇古拉国王和小海盗(彩绘选字注音版)/长不大的奇古拉国王
- C++之旅(第3版英文版)
- 世界各地的动物(精)/原来是你呀动物认知翻翻书
- 网络安全运维基础