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诗文 滑肉海鲜菇番茄汤
释义
滑肉海鲜菇番茄汤的做法

食材明细

主料
  • 板筋肉 350g
  • 海鲜菇 200g
  • 番茄 2个
  • 芹菜 1颗
辅料
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 少许
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 少许
  • 猪油 适量
  • 胡椒粉 1匙
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤

  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：1
    1
    海鲜菇、番茄、芹菜。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：2
    2
    板筋肉切大片，放盐、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉腌十分钟。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：3
    3
    起锅放猪油。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：4
    4
    放入切了块的番茄。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：5
    5
    番茄炒软后放入海鲜菇翻炒。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：6
    6
    加入适量的水煮开。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：7
    7
    均匀放入腌好的肉片，盖盖煮上3分钟。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：8
    8
    好快熟了。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：9
    9
    最后放点盐和少许鸡精，撒上芹菜叶，完成。
  • 滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤：10
    10
    成品。肉片又嫩又滑，汤汁特别香浓，海鲜菇营养丰富，非常适合孩子吃，长个快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间：2026/2/17 10:49:19