食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红焖肘子的做法步骤
-
1猪肘去毛、刮净猪皮，划几刀，洗净，调料备好 -
2锅内加水、料酒，放入猪肘煮沸后，转小火煮一下，冷水洗净
-
3炒锅倒入食用油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化变红棕色微起小泡
-
4放入猪肘，加入料酒、老抽上色均匀
-
5电压力锅内放入上图所有调料，加入盐、料酒、生抽
-
6放入猪肘，用炒糖色的锅向电压力锅内加水至基本没过猪肘
-
7炖一小时，炖熟后焖一晚入味。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 春日应季美食——茴香苗猪肉馅饺子
- 凉拌胡萝
- 肉片艾叶汤
- 三文鱼番茄意面
- 糯米枣
- 烧排骨
- 南瓜吐司
- 香浓北海道吐司
- 腊肉笋片汤
- 虾皮炒嫩南瓜
- 老干妈火腿炒饭
- 酱萝卜片
- 蚂蚁上树
- 香辣面藕
- 草莓牛奶冰淇淋
- 好吃的黄金虾球，制作的时候口水直流
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 酱烧豆腐
- 可口奶冻
- 简单版的6寸芝士蛋糕
- 红烧鸡腿
- 塌煎饼
- 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜
- 炕面辣椒圈
- 山药木耳
- 鸿什么什么裳的成语
- 鸿什么什么贾的成语
- 鸿什么什么起的成语
- 鸿什么什么车的成语
- 鸿什么什么辅的成语
- 鸿什么什么辟的成语
- 鸿什么什么逝的成语
- 鸿什么什么降的成语
- 鸿什么什么飞的成语
- 鸿什么什么鸡的成语
- 鸿什么什么鸣的成语
- 鸿什么冥什么的成语
- 鸿什么凤什么的成语
- 鸿什么初什么的成语
- 鸿什么华什么的成语
- 四月二十八日作二首（宋·陆游）
- 四月二十八日新热寄仇池（宋·苏辙）
- 四月二十八日江元楷置酒坐客皆醉卧已而主人（宋·周紫芝）
- 四月二十八日狂风大作（明·林光）
- 四月二十八日祠禄秩满喜罢感恩进退格（宋·杨万里）
- 四月二十八日离杭溯江喜晴得风（元·洪焱祖）
- 四月二十八日记与王正仲及舍弟饮（宋·梅尧臣）
- 四月二十八日起屡赐鲜笋青梅鲥鱼枇杷杨梅雪（明·程敏政）
- 四月二十八日轮对遇雨（宋·项安世）
- 四月二十六日雨后添严军南击贼寨（宋末元初·方回）
- 四月二十四日喜雨次振之韵（宋·苏泂）
- 四月二十四日渡海（清末近现代初·郑孝胥）
- 四月二十四日雨中分酒饷山友（宋·舒岳祥）
- 四月二十四消病和陶《形影神》 形赠影（当代·卢青山）
- 四月二十四看《围城》作（当代·卢青山）
- 五笔打字图解步步通/图解步步通系列丛书
- 笔记本电脑数码应用24小时轻松掌握/24小时轻松掌握系列
- Visual Basic程序设计24学时轻松掌握/24小时轻松掌握系列
- Windows XP进阶应用与技巧详解
- 建筑设计创造能力开发教程(高校建筑学与城市规划专业教材)
- 创新突围(美国著名企业的创新策略与案例)/汉译创新管理丛书/智慧树经管书系
- 城市道路与交通规划(上普通高等教育土建学科专业十五规划教材)
- 专利法研究(2006)
- 普惠制理论与实践
- 案说反不正当竞争法/知识产权普法读本案说知识产权法丛书
- 中国工业布局演变驱动机理研究
- 专利审查概说(新编中国专利教程)
- 知识产权诉讼实务研究
- 特级教师成长之路(素质教育在北京)
- 跨国经济犯罪及其防治对策/国际法学专题研究书系