网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红焖肘子
释义	食材明细 主料 猪前肘 1个 辅料 冰糖 1块 花椒 适量 香果 1个 辣椒 2个 姜 1块 葱 1颗 食用油 4匙 料酒 5匙 生抽 3匙 老抽 2匙 醋 1匙 盐 2匙 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 小茴香籽 适量 陈皮 适量 肉蔻 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红焖肘子的做法步骤 1 猪肘去毛、刮净猪皮，划几刀，洗净，调料备好 2 锅内加水、料酒，放入猪肘煮沸后，转小火煮一下，冷水洗净 3 炒锅倒入食用油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化变红棕色微起小泡 4 放入猪肘，加入料酒、老抽上色均匀 5 电压力锅内放入上图所有调料，加入盐、料酒、生抽 6 放入猪肘，用炒糖色的锅向电压力锅内加水至基本没过猪肘 7 炖一小时，炖熟后焖一晚入味。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鲜辣豉香美贝 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 牛肉芝士汉堡 香芋豆豉蒸排骨 自制韭花酱 卤水圆白菜 炒合菜 丝瓜牛肉丸 烧肉炖土豇豆角 眉豆烧肉 剁椒熬小黄花 清炖鸽子 苦瓜鸡蛋炒红秋葵 卤驴肉筋 番茄虾皮蛋汤 元蘑炖鸽子 柠香土豆烤鸡翅 虾仁韭菜盒子 青虾炒辣椒 桂花糖浆 原味华夫饼 火麻仁洋葱烧豆腐 胡萝卜炖牛腩 牛肉月饼 火麻栗子山药红烧肉 什么什么可贺的成语 什么什么可走的成语 什么什么可辨的成语 什么什么可追的成语 什么什么可逢的成语 什么什么可遏的成语 什么什么可采的成语 什么什么可鉴的成语 什么什么可长的成语 什么什么可间的成语 什么什么可阶的成语 什么什么台光的成语 什么什么台戏的成语 什么什么台榭的成语 什么什么台背的成语 柴门（清·陆懿和） 柴门（清·颜光敏） 柽师告归庐岳赠之筇杖（宋·魏野） 柽桐二首（宋·张明中） 柽诗（南北朝·萧纲） 柿叶（宋·叶茵） 柿熟园夫不采可嘉（宋·虞俦） 柿红（宋·刘攽） 栀子戎葵（宋·韩淲） 栀子画眉图二首（明·李昌祺） 栀子花一首（宋·苏籀） 栀子花白，其瓣有绿沿者，为赋（当代·卢青山） 栀子花题画（明·丰坊） 栀子花（宋·李龏） 栀子花（宋·杨万里） 桥(巴拉克·奥巴马的人生及其崛起上) 做自己/非常静距离系列 活着即修行 爱乔布斯(改变世界的方法) 超常发挥 物理学<第3版>习题分析与解答(普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书) 赛尔号大电影寻找凤凰神兽电影经典故事(2) 炫耀/动物行为揭秘 伪装/动物行为揭秘 书的故事 昆虫记/名家名译 孔子的故事 宝葫芦的秘密 建筑电气工程施工图识读快学快用/工程施工图识读快学快用系列 市政工程测量员培训教材

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。