网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	风味麻辣鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 一斤 大葱。 一根 泡椒 一个 小米呐 一匙 生姜 半个 大蒜 二个 八角 3个 花椒 半匙 芹菜 二根 柠檬 一个 辅料 老盐水 半碗 冰水。 一碗 生抽。 一匙 菜籽油 半匙 盐 少许 鸡精 少许 咸鲜 口味 拌 工艺 数小时 耗时 简单 难度 风味麻辣鸡爪的做法步骤 1 超市买了新鲜的鸡脚，反复洗干净。 2 挨个去掉脚指甲。 3 冷水下锅，加料酒，八角。盐，姜片，花椒，大火煮开。 4 煮开以后捞去泡沫，煮15分钟。 5 煮鸡脚的时候我们把柠檬对面半切开。一半切成片儿。去掉里面的籽儿。 6 留一半柠檬，一会儿用， 7 煮好的鸡爪快速过凉，冲洗干净。 8 再用流水快速冲洗一次。 9 把鸡爪装进盘里。余下的一半柠檬挤出汁。 10 花椒，葱段，芹菜。 11 搅拌均匀后，放入生抽，菜籽油。 12 放入老盐水以及小米辣 13 最后撒上适量的鸡精，搅拌均匀。 14 放入切好的柠檬片儿铺在上面。 15 贴上保鲜膜。进冰箱。冷藏两小时以上就可以吃了。 16 吃的时候搅拌均匀，特别美味。 小窍门 进冰箱冷藏效果更佳。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	比煲仔饭还要好吃的懒人排骨饭 自制肉松 蒜茸蒸丝瓜 葱香鱼片 虎皮蛋糕卷——天冷了，给蛋糕卷穿件衣服 懒人寿司 天冷了，来碗御寒暖身菜---羊肉煲 香肠炒藕丁 可乐鸡翅 烤红薯 在家也可以做出铁板烧的好味道----黑胡椒煎鲳鱼 香菇牛肉粥 螃蟹面包 抹茶马卡龙——美丽的裙边终于出现 猪肝粥 童话早餐—美人鱼的约会 烤箱版糖炒栗子 双椒爆鸭胗 剩下的饺子皮——香蕉春卷 综合果干吐司 肉炒黄花菜 土豆番茄薏米胡椒煲鸡汤 27的烹饪日记——“二面黄”煎淮山 鲍汁杏鲍菇 酸辣魔芋 nose drops nose for nosegay nose job nose out nosepiece nosepiece nose ring nose-thumbing nose to nose nose-to-nose nose to nose with nose-to-nose with nose up nose wheel 校旧书（宋·李正民） 校李从一台阁集因效其体（宋·周紫芝） 校梁节庵先生诗既毕追呈一首（清末近现代初·黄节） 校楚辞毕辄题其后（近现代·程千帆） 校毕归之（宋·薛季宣） 校沈青霞先生集醉中作此（明·徐渭） 校猎同支使作（宋·刘敞） 校猎曲（元·周巽） 校猎曲（唐·钱起） 校猎曲（唐·马戴） 校番禺萧少熙大令近体诗集题句四首（清·张洵佳） 校礼记注（清·王懋竑） 校艺排号次成二绝呈元辅（宋·曾丰） 校评《红楼梦》罢，率题两绝（近现代·冯其庸） 校贡氏科举志率成一律（清·王家枚） 宝宝入园早知道 标准西班牙语900句 宝宝入学早知道 全能韩语入门(附光盘) 培养孩子的竞争力--九周儿童激励课 机械与结构振动--理论与应用 中央美术学院附属中等美术学校写生精品选(2006秋季) 没有理由不成功(自我提升的16个人生法则) 暗夜君王(2无主之城卷血之月蚀之刻卷月夜狼嚎卷) 暗夜君主(1暗夜的新贵族卷惨红之夜卷) 魔法韩语单词(附光盘) 标准韩语情景对话(附光盘) 韩语口语掌中宝(附光盘) 小说鉴赏(中英对照第3版) 教育的本质--什么是真正的教育(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。