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诗文 牛排螺丝面
释义
牛排螺丝面的做法

食材明细

主料
  • 螺丝面 适量
  • 牛排 适量
  • 西兰花 适量
  • 西红柿 适量
  • 洋葱 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛排螺丝面的做法步骤

  • 牛排螺丝面的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：2
    2
    将西红柿洋葱切成小粒，西兰花切成小朵。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：3
    3
    瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：4
    4
    西兰花焯水捞出沥干。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：5
    5
    倒入螺丝面煮熟。面比较硬，要煮久一点。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：6
    6
    锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟，撒上适量盐和黑胡椒。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：7
    7
    锅内倒油将肉末划散炒熟，盛出备用。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：8
    8
    继续加少量油，倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：9
    9
    加入番茄酱和适量盐。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：10
    10
    酱汁加水煮至略微粘稠，倒入炒好的肉末，关火。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：11
    11
    将煮好的面控干盛入盘中。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：12
    12
    浇上酱汁。
  • 牛排螺丝面的做法步骤：13
    13
    牛排螺丝面做好啦！
  • 牛排螺丝面的做法步骤：14
    14
    成品图
  • 牛排螺丝面的做法步骤：15
    15
    成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜  
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更新时间：2026/1/3 14:45:19