食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛排螺丝面的做法步骤
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1准备食材。 -
2将西红柿洋葱切成小粒，西兰花切成小朵。
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3瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。
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4西兰花焯水捞出沥干。
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5倒入螺丝面煮熟。面比较硬，要煮久一点。
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6锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟，撒上适量盐和黑胡椒。
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7锅内倒油将肉末划散炒熟，盛出备用。
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8继续加少量油，倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。
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9加入番茄酱和适量盐。
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10酱汁加水煮至略微粘稠，倒入炒好的肉末，关火。
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11将煮好的面控干盛入盘中。
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12浇上酱汁。
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13牛排螺丝面做好啦！
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14成品图
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15成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 予行为魏仓监门忽得前监仓官诗人江南彭少逸（宋·王安中）
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