食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡胸肉炒夜开花的做法步骤
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1食材：夜开花、鸡胸肉（已清洗） -
2将夜开花去皮清洗一下。
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3放在案板上切成片，待用。
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4将鸡胸肉放在案板上切开。
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5放入盘中，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加适量的淀粉。
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9抓匀，腌制片刻。
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10接着，将切好的夜开花下入清水锅中焯开捞出。
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11烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
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12然后，合入焯好的夜开花翻炒一下。
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13最后，加适量的蚝油。
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14加适量的盐。
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15调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜